午后品白牡丹随笔
2020-10-17 本文已影响0人
玉洁_923a
昃晷人慵意趣悠,秋阳静暖桂花柔。
牡丹一盏清甘爽,蜜韵毫香味醇稠。
道道茶汤留早味,层层入水韵香流。
时光慢品浑不觉,暮色阑珊上小楼。
品鉴:吾蒲有机白牡丹茶汤感十分丰厚。这种丰厚里蕴含着鲜醇、甘爽、香浓……所有感官汇集一体,凝成了愉悦感。在其风味背后,有茶氨酸、酚类物质、糖类物质、果胶、芳香物质的支持。其中茶氨酸使白茶营养充足,酚类物质主导鲜醇,糖类物质主要回甘生津,芳香物质主导枣香、陈香、毫香甚至药香。各种物质各行其事,最终成就了口感层次丰富、汤汁浓稠的2018吾蒲有机白牡丹。
毫香蜜韵,回甘滑爽,花香入水,错落有致,是这款白牡丹所具有的独特风味。好茶!


