记录日常生活（152）（君子蘭花语（1415）

文/分湖芝蘭（贝儿由里）

2023年8月17日 周四 中雨转小雨26～32

    先生原本安排在上午去Ｙ律师那里，但今天果果上午九点半去学钢琴，到十点半结束，先生送果果去老师家里，再去办事情，这路上来回的时间也差不多了，办事情就改在下午。

      我就在家里做“马大嫂”，今天做了肉炖蛋，萝卜汤是为果果做的，咳嗽喝点萝卜汤能消痰。

      先生说这肉炖蛋很鲜，果果说太咸了。老人与小孩的吃的菜是不同口味，小孩吃的菜应该偏淡，这肉炖蛋我们老人吃刚刚好，其实这菜小孩吃已经偏咸了。

      果果说其他的菜不咸不淡刚刚好。这肉炖蛋做得美中不足，只是符合我们的口味，

     

      去年冰箱里的鸡头米还没有吃完，新的鸡头米已经上市了，快点去库存。酱烩蛋红烧肉吃了三天，下次少烧点，烧多了吃不完。

      还剩一点红汤，下一小碗面条，我喜欢吃红汤面，这红汤不能浪费，比外面店里的红汤面好吃。

      帮果果来一碗白汤面，茭白炒肉丝和炖蛋的汁浇面很不差，这炖蛋的汤放在面里不咸，味道刚刚好。

      下午我又一个人在家，午后十二点半后，洗碗收桌。然而揉面团，利用时间差，等待面团发酵过程的这段时间，切肉做馅，做油酥。

      这次300克面粉做了16个饼，外观跟月饼差不多大小，看看肉馅不够，就做了12个鲜肉火烧，再剩4个齐子，做了花饼。女儿上次买的花饼给我尝尝，说是玫瑰馅，蛮好吃的。今天正好剩下几个齐子，于是我想到做玫瑰花饼试试。

      果果吃了肉火烧，再尝了花饼，说花饼好吃。我说，那下次就做花饼，不做肉火烧，那阿爹吃不到饼了。果果说，都好吃的，都要做。

      好啊，下次再做。