绝味鸡爪

2023-06-22  本文已影响0人  sophietyl

爱吃绝味鸡爪。咸辣刚好,肉质弹牙刚好,色泽酱色鲜亮。想吃零食的时候,

就会在饿了吗平台买一小份过过嘴瘾。奇怪的是,少数绝味鸭脖店家才卖它,

也不知道是不是爱吃的人少。也不知道是否能在家里复刻出来,辣椒,花椒,生抽,糖,盐是要的,

还要注意火候保证让肉质弹牙。

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