北美疫情期间的端午节

2020年是在一个新名词里开始的——新冠病毒COVID-19, 整个地球村都不能幸免，人们面对小小的病毒面慌了手脚，各地严正以待，于是封城了，封国了，停航了，住在机场边的日子每天不再被航线的轰鸣声醒，也难得看到蓝天上银燕的身影。大大小小的飞行器在停机坪上歇息待命……

原定五月回国的航班取消了

六月的航班继续取消

回国成了遥遥无期的等待

If I could fly.....

日子还是要过的，节日还是来临着：春节、元宵节、清明节过去了，今天是端午节。

往年家里特别有节日情节的是老母亲，她会乐滋滋记得每一个节日，并在每个节日准备不同的美食：春节的年夜饭、元宵节的汤圆、清明节的荠菜、马兰，到了端午节就是粽子啦！老妈是包粽子高手，年年参加小区包粽子比赛，特别是小脚粽，紧实香糯，吃了就忘不了......

今年疫情的禁足日子，把困在北美的我成就成了另一个美食料理高手！

秀一下：

前几天夏至是吃大馄饨：虾仁芹菜！

今天端午节，小脚白米粽，一定要蘸白糖吃，冷热皆宜。

蛋黄肉粽，一大块五花肉和蛋黄，很过瘾！

不仅家人喜欢吃，朋友们尝到了也赞不绝口，称比华人超市买的好吃！

无论如何，生活还是很美好。

正是这次疫情的暴发，人们开始审视以往的生活态度，那些喧嚣和繁华，奢侈与浪费带来的满足感都未免太虚浮了。

回归到简单的家庭生活，才发现幸福本来就这么简单。

Tips:

1、 馄饨皮在pubic market买

2、大虾和粽叶在Foody买