在全国食堂排名第六的大学，我都吃了些什么（四）

在全国食堂排名第六的大学，我都吃了些什么（四）

文&图：此木成柴

前期回顾，上一篇更新的：在全国食堂排名第六的大学，我都吃了些什么（三），介绍了三食堂的酸咸菜、土豆丝饼和韭菜盒子。

本期，大脸元将继续带领小伙伴们走进沈大食堂，为大家上菜、报菜名，一起分享食物为我们带来的满足感。

10.坛坛罐罐家的辣子鸡饭

这家坛坛罐罐家在一食堂的二楼，本来想跟大家推荐它家的水煮鱼锅，六块钱就可以吃到新鲜的鱼肉，超赞的，但是它家从上学期开始就不做鱼锅了。

这次点了它家的新品——辣子鸡饭。辣子鸡的食材是由鸡肉、切成小丁的土豆块和辣椒块组成的，都经过了油炸，再进行辣炒。吃起来，这三样食材都很出彩儿。

鸡肉经过了油炸之后肉质更紧实，吃起来有一种炸猪连体的口感。

土豆块是在经过炒制之后，鸡肉和辣椒的香味都渗透进它的内部，吃起来很软糯。

辣子鸡里面的辣椒块因为经过了油炸，所以也是可以食用的，不介意辣的小伙伴可以尝一尝。

这样一份特别下饭的辣子鸡只需要七元钱。我一般都是把一碗饭吃光、肚子饱了以后，辣子鸡还是会有一些没吃，这时候就毫不犹豫的选择打包带走，在下一顿饭时当小配菜吃了。（友情提示：光盘行动，不浪费一粒粮食。）

11.老胖太太快炒家的爆炒孜然鸡

在食堂经常吃饭的小伙伴应该和我一样都有的感触就是，食堂里面的肉大多都是鸡肉。

尽管食材相同，但是每一家都有各自的特色。上一家介绍的菜品中的鸡肉偏咸辣口，而这一家位于一食堂二楼的老太太快炒家的鸡肉是偏甜口的。

上一张正面的照片，米饭上面盖的是孜然鸡肉、炒蒜苔、炒茄子和生菜丝，这样一份需要八元钱。

这麽多配菜放在一起，就特别想拌饭。心动不如行动，搅拌之后吃的更爽。

喜欢吃东西的口味是偏甜口的同学，就比较推荐尝一下这个爆炒孜然鸡。

12.三食堂的馄饨面

我们学校食堂的面食种类还是很多的，囊括了天南海北，今天给大家介绍的面食的做法是来自福建的。

三食堂福建千里香家的面食有各种面条、馄饨和河粉，选择困难的我依然选择了混搭——馄饨面。

一份只需要六元钱，就可以吃到面条和馄饨两种面食。而且看图片也可以看出，配菜给的也很充足。

馄饨它家的特点在于面皮很薄，重点突出馅料的滋味。吃它家面条的方法就是吐噜吐噜的大口吃，这样才爽。由于面条经大火煮得很软，一大口吃下去，消化起来万全没负担。

每次都会先吃面条和配菜，再吃馄饨。在吃到八分饱时端起碗喝一大口汤，那种由食物带来的暖意就会渗透到胃里、到你的心里。

喜欢面食和需要养胃的人就毫不犹豫的尝试一下这份馄饨面吧，保证你一吃忘不了。

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ps:

今天的大脸元带你吃沈大就到这里。

由于假期的来到，暂时离开学校几天，去享受家的味道。

假期结束之后会马上回来更新的。

感谢坚持看到文末的小伙伴，爱你们，比心~

——厚德重学，至诚至勤——