餐饮大白话（11）

一、培训班救不了你。

市面上大部分的餐饮课程都是营养药。

治不了病。

甚至连止疼药都不是，缓解作用都没有。

二、营销无非就是两点。

给客户一个来的理由，把这个理由传递给他。

理由难，传递更难。

三、不专业，也可以成功，但只是小概率。

觉得自己比别人聪明，对不熟悉的餐饮行业缺少敬畏心，觉得自己想到了别人没想到的点子。

都是不专业者的典型表现。

四、你的创新或差异化，满足了什么需求？

为新奇而新奇，都是短命的。

五、新手才会相信：与其更好，不如不同。

消费者需要的是更好，而不是你所谓的创新。

六、餐饮像日语一样入门容易，精通难。

对不熟悉的领域，人们常常低估了做成的难度，而高估了学习的速度。

七、不超值，非爆品。

爆品的引流功能，要大于赚钱功能。