给孩子的辅食——鸡肉松

      最近报名参加了一个辅食训练营，第二节课学的是如何制作三文鱼肉松。但是我家里面没有三文鱼，只有鸡肉，所以我做了鸡肉松。

      做鸡肉松的步骤如下：

      1、先把鸡胸肉从整鸡上面取下来，当然你买的是鸡胸肉也可以。但是我家刚好有一只土鸡，土鸡应该对宝宝更好一些，所以我就用的那只土鸡的胸。因为是第一次做所以就没有多做那么多。

取一块鸡胸肉

  2、本来鸡肉或者是鱼肉需要用柠檬切片腌制一下的，但是我家的柠檬用完了，所以这一步就先省略了。然后我切了一些姜和蒜头，然后把这些姜和蒜放到水里和鸡肉一起煮。

切姜和蒜 和鸡肉一起煮

  3、煮完了就把鸡肉取出来，把姜和蒜扔掉。然后鸡肉冷却之后把它撕成一小条一小条的。

   4、然后把撕好的鸡肉条放到锅里去炒干一点。注意要用小火炒，多翻面。

撕鸡肉然后烘干

   5、炒得差不多了就放到料理机里面准备打粉。

打粉前 打粉后绒绒的

    6、打完粉以后，再放到锅里面小火烘干，这是一项耐心活，多翻炒。

再次烘干

  7、鸡肉松就做好了，喝粥吃面条的时候都可以放一些调味，小朋友会很喜欢吃的。鸡肉松放凉以后，就可以装在罐子里、放到冰箱里就可以保存一段时间了。希望你家宝宝也喜欢！

成品