6.27

        天气持续凉爽，赶紧把苗子种下了。辣椒已经种完，茄子也已经差不多了，就等芦笋了。

         生产与销售的衔接仍然是个大问题。特别是有些保鲜期短的蔬菜，如豆角，拿着真不好弄，下午摘了，放一晚，第二天一早就要丢掉一大半。不摘，又马上就老了。明年真不能种这玩意了，浪费太严重了。

        种蔬菜比种稻谷劳动力投入大多了。现在种植稻谷基本上可以实现全程机械化。但是种蔬菜不能，耕地整土可以用机械来，盖膜需水量相对少一些，可以建喷灌系统，但是种植和采摘是必须要用人工的。稻谷种一次，过几个月收割一次到位。种蔬菜，成熟了以后天天要采摘，人工成本占总成本至少百分之八十。所以种蔬菜要出效益，起码的一点就要看怎么样节省人工。

       怎么样节省人工呢？至今为止，总结了以下几点:

        第一条，品种的选择，请人种植只能选择茄果类，茄子，辣椒，丝瓜，苦瓜，冬瓜，南瓜等等，这些品种采摘期长，一次种植，可以采摘数月。千万不能种植叶类菜，那是些品种只是把人工成本转化成了销售，而且有可能还要倒贴。

         第二条，能够用机械的，就绝对不要人力去做，成本增加不说，还没有效率，一不小心就错过了季节。

         第三条，工人的选择，尽量选用手脚麻利的，虽说现在农村的留守劳动力多是五六十岁以上的，但也分能干不能干。出工不出力的人，最好让他走人。能用女工的地方尽量不要用男工，贵几十块一天，有时候女工的劳动生产率还不比男工差。

     暂时就这么些体会，以后再总结经验吧！