版本真多

朋友说要淹腊八蒜，于是我也兴冲冲的买了五斤大蒜，回家坐在那里把蒜皮扒掉，一小会儿就扒了一堆白白胖胖的大蒜，我寻思着淹两小瓶就好啦 ！

先生从外面回来问我，弄这干什么 ？

我说，今天不是腊八吗？淹腊八蒜，他们说腊八蒜好吃，还可以预防疾病！

先生笑着说，你会腌腊八蒜吗 ？

我也笑着说，会呀 ！他们刚才告诉我的 ，把去皮的蒜放在醋里面淹着就行了 ！过个三五天就可以吃啦 ！

先生听了我的话 ，然后把手机从口袋里掏出来 去打电话 。

电话通了 ，喂，你是知道那个腊八蒜怎么淹的 ？

电话那头就说，知道呀！把醋烧开放在放里面两三个冰糖 ，然后等凉了放在玻璃瓶子里，再把去皮的蒜头用小刀削去一点，好淹，大蒜出绿色是最好的！腊八蒜只有腊月初八这一天淹的才是腊八蒜！

我笑道，原来还有这个讲究啊 ！天哪，我听了一个上午 ，他们说的都没那么仔细，他们还告诉我说醋烧开和不烧开都可以 ！也没说放冰糖！

先生笑着说，你就爱谁随便便的 弄呀！

我也笑道，谁知道淹个腊八蒜有这么多版本呐 ！我以为就是放在醋就行了呗 ！

先生笑着不说话，起身就按照那个最好的版本烧醋去了 ！