【晨间日记】2022-09-17

昨天一家人到一亲戚家做客，收获满满。

1. 多碗筷的洗碗步骤：把碗里的残渣去掉，过一次水，用洗洁精洗一次，清水再过一次水，放在筛子沥干水。完成！

这是周六去队友亲戚家女主人的洗碗方式。

我之前的洗碗方式是有一个碗洗一个碗。有时把大部分碗处理好了，厨房仍然还是显得很乱。

亲戚家的洗碗方式，就是有通盘思维。她擅长做生意，能揣摩人的心理，有超强的记忆力，能记住每个见到的人的名字，交易细节，让顾客在开开心开的交易。

2. 做肉花卷的步骤：准备好碎肉并调好味。发面，醒面，制作肉花卷形状，再醒面，15分钟蒸花卷，上盘。

这个是队友亲戚家男主人亲手制作的爱心肉花卷。

喜欢烹饪，没事就喜欢做些美味，满足家里爱人的味蕾。女主人和男主人关系很好，目前已结婚40周年，帮着儿子们带孙子。计较，很豁达，互补的一对夫妻。

女主人擅长与外界沟通联系，很懂人情世故；男主人内敛，勤快，对己节俭，对人大方。

【感悟】

人生几十年，再风光的人，也总会遇到些不如意的事。事过后聊起来，可以云淡风轻，而在最难的时候仍要自己去扛。