【西红柿豆芽汤】的做法

2024-04-14  本文已影响0人  天夏美食

需要准备的食材:黄豆芽、西红柿、大葱、酱油、精盐、味素、鸡精、色拉油

黄豆芽用清水洗净,控出水份,放到容器中备用

西红柿用清水洗净

大葱去掉根部,取一小节,扒掉一层外皮,用清水洗净

西红柿先从中间切开,再剃掉根部,然后切成块,放到容器中备用

大葱先从中间切开,再切成条,然后切成葱花,放到容器中备用

锅中加入适量的色拉油,烧热

油烧热后,下入葱花,炒香

炒香之后,下入黄豆芽,西红柿,炒至断生

炒断生后,加入适量的酱油,炒香

炒香之后,加入适量的清水

适量的精盐

适量的味素

适量的鸡精,煮熟

煮熟后,就可以装碗了

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