菜名:鸡肉松茸焖饭。
用时:30分钟。
用料:(牛佤)冻干松茸菌,大米,鸡肉,洋葱,土豆,胡萝卜,大蒜,蚝油,酱油,食盐。
1、把大米简单淘洗,用水浸泡,备用。
2、把鸡肉切丁,用大蒜,蚝油和酱油腌制,备用。
3、把洋葱切丁,土豆切丁,胡萝卜切丁,备用。
4、热锅下油,放入鸡肉翻炒,加入洋葱,土豆和胡萝卜,炒匀。
5、放入(牛佤)冻干松茸菌,添入适量清水和食盐,焖煮。
6、把大米和煮好的食材放入电饭锅中焖煮,熟透即可享用。
贴士:
1、将大米浸泡,更易煮熟。
2、(牛佤)冻干松茸菌,免泡免洗,可以直接入锅烹煮。
牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法