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叶妈妈开小灶:中秋过后的固定早餐是月饼?打破惨吃!拆了吐司解一下

2019-10-05  本文已影响0人  魔王象

吃美食,烹美味

各位吃货朋友大家好,欢迎收看第246期的叶妈妈开小灶系列

魔王象在云南问候您

请问你中秋过后的固定早餐是?

等一下,容我掐指一算

(嘛哩嘛哩哄)

除了月饼还有这美味

用它打破惨吃~


本期美食封面:↓


超详细烹饪视频:


中秋过后的固定早餐是月饼?打破惨吃!拆了吐司解一下腻吧_腾讯视频

吐司,我好“方”啊~~

【魔王象原创视频】叶妈妈开小灶第246期:早餐太难了?把吐司拆了(吐司方块的做法视频详解)试试~觉得不错的朋友不用转发、收藏、底部留言,只需点ZAN❤并关注官方公号魔王象,一本正经的云南美食制作号!谢谢(烹饪视频给是不过瘾?莫慌!用1牛顿的力往下翻翻看,后面还隐藏着【图+文烹饪方法】)

早餐太难了?把吐司拆了试试

本期食材:↓

新吐司(3片)、鸡蛋液(2个鸡蛋)、

沙拉酱、食用油


贴心烹饪方法(图片+文字):↓

--步骤1--

1.吐司的四个边缘切掉,去边吐司尽量要方正

--步骤2--

2.接着把去边吐司一分为四,同样保持方正

--步骤3--

3.下面在吐司小块上抹上一层沙拉酱,不要抹太多,然后用另外一小块吐司覆盖夹心,轻轻捏合即可

--步骤4--

4.吐司小块完美配对后,逐一裹上鸡蛋液,一定要全身裹匀,而且不要浸泡太长时间,不然吐司会“走形”

--步骤5--

5.平底锅刷上一层食用油,紧接着把裹上鸡蛋液的吐司方块放入锅中,小火慢煎。防止变糊需勤翻面

--步骤6--

6.吐司方块全身微焦黄即可出锅吃早餐啦

本期“魔怔”提醒:↓

1.三片吐司大概要用2个鸡蛋(鸡蛋液)~

2.去边吐司切小块,建议大小尽量保持一致。

3.小块吐司涂抹上沙拉酱然后两块合在一起,其一不要抹太多量;其二两块吐司抹其中一片即可。

4.(合一起的)吐司易吸收蛋液,因此不用裹太多鸡蛋液,以免吐司变形,以及使用量不够等等……

5.锅中的吐司块侧面也要煎至金黄色哟。

6.一定要小火慢煎,吐司块易糊。

7.除了沙拉酱,还能涂抹果酱、酸奶等等……

本期真“象”压轴:

最爱吃吐司的动漫人物有哪些?

你点的每个赞,我都认真当成了喜欢

(文末点赞哟~~~)

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