蘇小姐的懒人小食谱

【医叔私房药】学做姜黄茶改善关节病痛,这次膝盖不疼了!

2016-11-01  本文已影响10人  医叔有话说

关节炎泛指发生在人体关节及其周围组织的炎性疾病,可分为数十种。临床表现为关节的红、肿、热、痛、功能障碍及关节畸形,严重者导致关节残疾、影响患者生活质量。

我国关节病痛人群众多,已有1亿以上,这是个庞大的数字。

为了帮助大家缓解关节病痛,医叔本次教你制作姜黄茶,坚持每天喝,关节病痛的情况将会有所改善。

【姜黄】

姜黄属于生姜植物家族,姜科多年生草本植物姜黄的根茎。它在药用方面的作用很多,如利胆、抗菌、抗炎和镇痛、降脂、降压和抗凝、治疗风湿臂痛等。姜黄包含的天然色素叫做姜黄素,是咖哩粉中的重要成分。姜黄色素可以通过减轻关节肿胀来减轻疼痛。

【黑胡椒粉】

它可以促进身体对姜黄的吸收。

【生姜】

可以消炎,并且有缓和疼痛的作用。

【牛奶】

作用是把姜黄素泡出来。

【红茶】

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果。

【棕榈糖】

加入棕榈糖能让配方具有很特别的太妃糖的味道,也就是增加甜味,可以让饮料起泡并且增强口感。

医叔要开始制作啦,看好了!

Step1

取新鲜的8cm左右姜黄、一块拇指大小的生姜,均去皮切碎,放入捣药罐;再加入一些黑胡椒粉,把它们捣成糊状。

Step2

把捣好的糊糊放入平底锅,倒入一瓶牛奶(约200毫升),放入一勺红茶,再用温水煮大约10分钟。

Step3

取棕榈糖切适量薄片加入。然后把煮好的姜黄茶过滤,即可得到咖喱色的茶水。

医叔建议:经常饮用,才能对你的关节痛产生长期有效的改善作用。最好一天一杯。如果你的糊糊捣太多了,你可以把它放进冰箱,储存期可达1个月。做的时候带双手套比较好,姜黄色素会把手弄脏。

药食同源

食材是最好的药品

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