人为什么不吃猫肉本草纲目上有记载

提起动物类肉食，狗肉在许多餐馆都还能见到，而如今吃狗肉的人还是大至不如从前多了，如今狗以宠物的方式在生活，虽然如此，冬至这一天，还是有不少的土狗成为盘中餐。      而与狗一样别人们当做宠物的猫，却很少有人吃，从小编记事开始，就没有见过一家卖猫肉的餐馆，或者有这样的饭店，只是没见过吧！        猫肉除了食用以外，还是一味颇有食疗之效的中药，在中医古医书中还有着记载。记载猫肉这味中药的医书还不少。                                                        《本草纲目》云：“主劳疰，鼠瘘，蛊毒。”《本草求真》：“补血。治瘰疬。猫肉在一些古书中还有防盅毒的奇效，比如《易简方》云︰“凡预防蛊毒，自少食猫肉，则蛊不能害。”      也有以猫克鼠而认为猫肉克鼠疮的，如《淮南子》认为“狸头治鼠及鼠啮人疮。又云狐目狸脑，鼠去其穴。皆取其相制之义耳。”    小的时候父亲在县城拉车，一次偶然机会得到一吃被车撞死的猫，在那个时候，家里甚至有许多家庭都很少吃肉，更别提大鱼大肉，而这只猫被它的主人送给了我爸，让我们一家大吃了二天三顿。            在穷苦的农村家庭，虽然猫肉也是肉，小编却觉得这味道确实有些怪，酸酸的，很大股腥味，如今提起猫肉，便会想那时几顿难以下咽的味道。                                        或许是那个时候家里没有好的佐料，没有会做菜的厨师，又或许猫肉本来就不好吃。虽然如此，猫肉其实也是一道有名的粤菜主料，如今很少听到，但也不能否认它的存在。粤菜中一味名菜叫龙虎斗，又叫做“豹狸烩三蛇”，正是以狸猫、蛇为原料。粤菜毕竟是中国四大菜系之一，中国饮食文化博大精深，要说中国人完全不吃猫肉，至少从这一层面看是站不住脚了。其实并不是不吃有人说，猫那么可爱，天生自带萌样，怎么忍心把它放在案板上，任人宰割，但事实却如此，龙虎斗还不算残忍的，中国还有一道关于猫的菜与猴脑、三吱儿齐名的残忍菜品，叫水煮活猫。将猫以闷棍打残后放入沸水中煮，这时候猫还没死——之所以如此，是传说这样的猫血气贯通，口感更好。除了广东粤菜之外，其它的地方餐馆里基本是见不到猫肉，如果你要吃猫肉找馆子，那那你不仅找不到，可能还会被人看作“异类”。而是少有吃。有人说，猫那么可爱，天生自带萌样，怎么忍心把它放在案板上，任人宰割，但事实却如此，龙虎斗还不算残忍的，中国还有一道关于猫的菜与猴脑、三吱儿齐名的残忍菜品，叫水煮活猫。将猫以闷棍打残后放入沸水中煮，这时候猫还没死——之所以如此，是传说这样的猫血气贯通，口感更好。除了广东粤菜之外，其它的地方餐馆里基本是见不到猫肉，如果你要吃猫肉找馆子，那那你不仅找不到，可能还会被人看作“异类”。猫肉在一些医书中记载还有防盅毒的奇效，比如《易简方》云︰“凡预防蛊毒，自少食猫肉，则蛊不能害。”也有以猫克鼠而认为猫肉克鼠疮的，如《淮南子》认为“狸头治鼠及鼠啮人疮。又云狐目狸脑，鼠去其穴。皆取其相制之义耳。”这说明古人在吃猫这个问题上没有任何心理负担，但如今的人是最会吃，没有猫肉卖，小编认为，也许是猫肉不好吃，也许又是其他原因，你们觉得是什么原因多一些？