教你做肉圆菜心汤,清淡又营养,孩子吃了还想喝
2024-01-04 本文已影响0人
典典小厨
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教你做肉圆菜心汤,清淡又营养,孩子吃了还想喝
孩子真的很喜欢喝肉圆汤,但我更喜欢烧肉片汤,因为更简单一些。但最近她生病了,为了照顾她的心情,让她快点好起来,我还是决定按她要求的来烧肉圆汤,虽然麻烦了点,她看着她大口大口咬着肉圆喝着汤,我还是觉得非常开心的。
【肉圆菜心汤】
主要食材:瘦肉,菜心
具体做法:
瘦肉剁成馅,加生抽,蚝油,食用油,盐,清水搅打上劲。
锅里加适量清水烧开之后把调好的肉馅团成小圆放进去,中小火烧定型转大火烧熟透。
肉圆烧好这后倒入菜心,挑了黄心乌里面最嫩的部分给孩子当配料来吃。
加一点猪油,一点盐就可以出锅了。
清淡的汤,也有丰富的营养,很不错