慢时光,慢生活:仨娃的厨师团队
文 北欧慢时光
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时间:2021年3月2日 地点:斯德哥尔摩 天气:多云
后半夜一点多,弟弟在自己的房间里哼哼唧唧,我爬起来拍拍他,安抚他入睡。没想到,两点多,迷糊中听到有动静,再次爬起身,发现他手里抱着一只毛绒兔子,安静地站在房间门口。我牵过他的手,重新把他送回床上,然后和衣在他身旁躺下。三岁不到的孩子,虽说他自己要求独自一人睡觉,可毕竟仍是需要安全感的年纪,我就这样搂着他,跟他一起挤在一张单人床上。没两分钟,小家伙就呼吸平稳,重新踏踏实实地睡着了。可我就这样迷糊到了天亮。
早上起床,觉得天旋地转,马上就是不惑的年纪,被动熬夜真真能要了命。在太师椅上稍微坐了会儿,洗把冷水脸,赶紧泡上一杯咖啡。一杯热咖啡下肚,终于觉得自己活了过来。娃爸说:“中午,你睡个午觉吧。不然,人会吃不消的。” 我点头,不过心里想的却是:看情况吧,看手上这些事情处理成什么样再说。
Mike继续在家,做做作业,弹弹琴,看看书,做做饭。邻居兼同学时不时再来敲敲门,约着出去玩。天气不错,Mike就和同学一起去遛狗,再到屋后的草坪,踢上一会儿足球。现在小路上都是大大小小的石子,这些石子下雪时撒下,主要是为了防滑,但化雪之后仍留在路面,有时反而会很滑。生弟弟那一年,Mike就是在这样的路面上骑车,最后摔了一大跤,膝盖手掌摔得鲜血淋漓。因此,尽管天气尚可,我宁愿他们去踢球,也不愿他们去骑车。骑车或是玩滑板,还是等路面清理干净了石子再说吧。
这几日,Mike在家,一日三餐基本都是由他负责。昨天中午,他给我准备了虾酱面包。头天,爸爸买了北极虾,吃了两顿后,还剩下一些,我就把虾仁剥出,放在冰箱里准备炒菜时提鲜。没想到,他把虾仁拿出来剁碎,和上了我也叫不出名字,他自己调出的酱,在切片面包上,厚厚地涂上一层,鲜而美味,很是爽口。
晚上,他做的是烤土豆和鸡胸肉,配黄瓜酸奶酱。我接上弟弟妹妹从幼儿园回到家,正看他准备把厚厚的鸡胸肉敲松一些。弟弟妹妹像是发现了新大陆,觉得这又是一个好玩的游戏,个个摩拳擦掌。脱完外套,排着队去洗手,又排着队在厨房里候着,都想学着哥哥的样子,敲肉玩。于是每人两分钟,弟弟妹妹轮番上阵,几片鸡胸肉,被孩子们连玩带敲,全部都处理好了。弟弟妹妹敲肉的时候,Mike还时不时实时现场指导一下操作要领。我看着这仨娃兴致勃勃在厨房忙活的情景,心中暗想:我都已经看到了未来,或许我家会有一个厨师团队了。
当晚餐正式上桌时,弟弟妹妹自然心满意足,毕竟,这一顿晚餐,也有他们这俩小不点儿的功劳呀。
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