金枪鱼

金枪鱼，一听名字，就让人觉得好酷，我一看到这名字总会在脑海中浮现出一句话：“马上金枪手，水下金枪鱼。”“金枪手”徐宁是梁山108位英雄好汉中装备最精良的一员，那副金光灿灿的雁翎锁子甲又唤作“赛唐猊”，意思为比三国第一猛将吕布那副“唐猊甲”还宝贵，披在身上又轻又稳，刀剑箭矢急不可透，再配上天下独步的钩镰枪和精良坐骑，光是排场和气魄都叫人望而却步。虽说徐宁是《水浒传》书中牺牲得最早的正将，却也抹不去他教会梁山兵将钩镰枪阵，大破呼延灼近乎无敌的连环马阵这一伟大战绩！

金枪鱼当然也是装备华丽丽的模样，状若鱼雷流水，闪若金枪发光，尾如月牙锐利，背如乌云暗淡，腹似白云朵朵，中间夹以一线蓝天。而顺着头部延伸出的胸甲，就是能够在急流中勇进退的“水流调整平衡板”，对应着“金枪手”徐宁那副“赛唐猊”是正好。

生命在于运动。这句格言该是他们鱼生中的座右铭。因为这是一种停止游动就会死的鱼，你叫他们日行千里，也好过逼他们休息片刻，这一切正缘于他们退化了的腮肌，也缘于他们追求自由的天性，只要停下不动，就没法延续生命呼吸，甚至活生生窒息而死。

问渠哪得清如许？为有源头活水来！但活水不会送到你面前，你必须自个儿去追寻，而在新鲜可口的水流里，充满了赋予他们生命无限活力的氧气，有了氧气，才能消耗浑身的能量，为全身提供驱动的力量，而有了力量，他们便可以上天了！

开着他们的88号飞船，以时速350公里的游速游弋大洋数千公里，仅凭一张跨越四大洋的牛逼护照，就每分每秒的穿梭于海洋之中畅快游玩，有的是到各地名胜古迹观光的背包客，有的是探寻沉船秘宝的探险爱好者，有的是追求速度生命之极限的修行者，还有的则是游说世界各地的演讲家，可他们最终都只认得一个使命——游遍世界、生生不息的游泳健将！人称“没有国界的鱼”。

他们食量也挺大，一顿得吃掉自身体重近20%的食物，体重的20%又是多少？全球产量最多的金枪鱼（35%）——黄鳍金枪鱼一般体长可达2米，重100公斤以上，他们周游于三大洋的赤道海域，多见于水深160米、水温20余度的层次。专吃鱿鱼、上层鱼类和甲壳类，他们经常以90km/小时的游速出现在捕捞船附近，所以他们经常被捕来制成鱼罐头，美国制造的油浸金枪鱼罐头风靡全球。

而个头最大的当属蓝鳍金枪鱼，2015年1月。56岁的女渔夫Donna Pascoe捕到了一条重达823斤的太平洋蓝鳍金枪鱼，体型达到黑犀牛的壮实程度，因为鳍在水中呈墨蓝色，也被称为黑鳍金枪鱼，他们以鲱鱼、沙丁鱼、鲐鱼、鱿鱼和甲壳类为主食，最长寿命可超过40年。

当金枪鱼换成鲔鱼、吞拿鱼、亚冬鱼这些名字之后，基本上就只跟吃搭边了。日本人最爱吃的就是鲔鱼生鱼片、鲔鱼寿司，欧美人则最爱各种金枪鱼排、金枪鱼沙拉，金枪鱼杂烩炒看似大陆人的爱吃的佳肴，香港人就爱吃豉汁吞拿爆生菜，亚冬渔粥则可能会是澳门人的最爱。

水里游的鱼大多是冷血的，这些游泳健将则是热血沸腾的，沿着脊柱两侧牵拉着强有力的肌肉和皮肤上密布的血管网丛，显示着他们的新陈代谢特别的旺盛。因而他们的肉好似牛肉，是紫红色的，血红素含量很高，低脂而高强蛋白，是被欧美人比作“海鸡肉”与“小牛肉”的海中珍宝。

大海，多亏了这些来也匆匆、去也匆匆的急性子，才有了如此欢腾的气氛，不至于让海水的压力倍显沉重，让我们这些对深海心生敬畏的旱鸭子，也多了分搏击大海波涛的野蛮冲动！

清书，二零一六年一月二十四日。

我是清书，一个博学多才的摩羯座，懂营养的90后创客，13年写作经验的青年作家，吃货塑形达人，走在时尚最前沿的美丽顾问。

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