记忆中的味道

    我的家乡是沭阳的颜集镇，它是一个花木之乡，环境优美！潮牌是那里的特色食品，因其形状酷似封建王朝文武大臣上朝时手里捧着的笏，而得名！在沭阳，刚出炉的潮牌搭配刚出锅的油条同吃，非常香美，这已成为离家的游子们心中一直惦念的美味！

记忆中的味道

    灌香馓也是那里的特色美食。面条绕成一把整齐的形状，放置油锅炸至金黄捞出，又脆、又酥、又香，搭配潮牌同吃，也是绝佳的美味！

记忆中的味道

    摊煎饼，这是我学生时期常吃的美食。每个学校门前，都有许多阿姨的小鏊子煎饼摊，这是我们那里学校门前的一个特色。每到早、中、午饭时间，则会围满学生，抢着让阿姨给做煎饼，煎饼中包裹的菜则是我们自己可以根据喜好任选搭配的，其价格便宜、量足、且味道够美，深受学生们的喜爱！

记忆中的味道

    米糕，其是由米粉蒸制而成。米糕需热着吃才好吃，其绵软黏甜，可以单独吃，也可以卷香肠、辣条等在其中吃，不同吃法，不同的味道，都别有一番滋味！因米糕取意步步高升、吉祥如意，所以我们那里过年时，家家都是要蒸制米糕的！

记忆中的味道

    凉粉，其种类繁多，有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等。根据个人口味，放入酱油、蒜泥、辣酱等佐料拌一下，非常的下饭，这是我们那里夏天非常受欢迎的一道菜！

记忆中的味道

    其它家乡的美味就不一一列举，它们都是陪伴我一路成长，不可或缺的美食！长大后，我开始在外求学、在外工作、结婚生子至定居在外，都远离了家乡。外面的世界美食很多，偶尔遇到类似的美食，也感觉味道不如家乡的，也无法取代它们在我心中的一席之地，它们是我心中一直惦念的味道，也是我对家乡思念的寄托……