生日
生日,对每个人来说总是有着特殊的意义,有的人过生日很热闹,不仅有蛋糕,还会收到各种礼物及亲朋好友的祝福,能这样度过自己的生日,应该是很幸福的。我的爷爷公公和奶奶婆就是这样过生日的。
还记得在老家时,爷爷公公过生日的情景。他过生日,不愿意去饭店,一是怕破费,二是嫌饭店的饭不对味,因此老人家的生日,往往是由我的老公公一手操办,生日前几天,老公公就开始骑着自行车,左一趟右一趟,或赶集或去早市釆买,大包小包,满载而归。那些生鲜的鸡鸭鱼肉,还有猪心肝等,买回来之后抓紧收拾,然后一锅一锅的煮炖熬炸煎,那几天不仅屋里,连院子里都飘着浓浓的肉香味,煮好的肉切好,放到冰箱里。等到过生日那一天,再拿出来放大锅里蒸。
生日那天,除了家里人,还有一些外面的亲戚要来给老人家祝寿,菜当然要丰盛些,老公公早早出去,再买来螃蟹大虾和青菜,回来抓紧忙活,老婆婆也跟着洗菜切菜,在近处的姑婆婶婆也过来跟着着手。(我和平时一样,主要任务是看孩儿)
在老公公和老婆婆忙碌的空儿,客人们陆续赶到,一见面,大家先互相寒暄着,然后坐下来,炕上床上春秋椅上坐满了,就坐在圆桌边的塑料方凳上,一边嗑着瓜子吃着糖块儿,一边聊着天儿,小孩子们则屋里屋外东一趟西趟跑闹着,照例是老姑婆买来生日蛋糕,那带寿桃的大蛋糕一摆上桌子,就惹得几个小孩围过来心急而又怯怯地看着,一副想吃又不敢说不敢碰的样子。不久,客人都到齐了,也将近中午了,老公公这个大厨就开始煎炒烹炸,不一会儿热气腾腾香气四溢的炒菜端上了桌子,老寿星带上了生日帽,吹了生日蜡烛,大家都一齐祝福老人,接着开饭了,大人孩子又一齐敬酒,再轮番上阵,祝老寿星生日快乐,寿比南山。老寿星笑呵呵地看着大家,幸福洋溢在脸上。
吃完饭,婶婆们忙着洗碗收拾,客人们有的吃着水果,有的喝着茶水,有的抽着烟,唠着家常,还有的拿来象旗,下上几盘。到下午三四点钟,客人们陆续告辞回家,老公公老婆婆也终于可以闲下来,休息片刻。
每年的这一天,一大家子就聚在一起,连同客人要做几桌,街坊邻居见我家来了这么多人,都知道是爷爷公公在过生日,那一天,那热闹劲儿象过年一样。
直到后来搬家,搬到了楼上,因为楼上狭窄,不似老家的大院,可以摆几桌,几十口人都在屋里也太拥挤,还有就是老公公年龄大了,再操持几桌饭菜有点费力,老姑婆就提议到饭店给爷爷公公过生日,老爷爷公公也终于同意了。
一晃老公公也70多了,曾经提议给他过生日,可是他说家里也没别人,平时吃得也挺好,不用过了。见老人家都不过生日,我们小辈也不好意思大张旗鼓过生日,很少买生日蛋糕,饭菜也和平时一样,顶多象征性的煮几个鸡蛋。其实不但老公公不过生日,自己的老妈也如此,也曾经提议给自己的老妈过生日,老妈说:“你们都有工作,都太忙,哪有空。”她怕劳烦子女,也没有同意。他们俩选择的都是低调过生日。
虽然老妈自己不过生日,可是她的孩子加上外甥外甥女,这么多人,每个人过生日她都记得,都要打电话问问今天吃的什么,吃鸡蛋了吗。老妈今年已经七十岁了,每个人的生日都记得清清楚楚,从来都没有落下过。
连自己都常常忘却的生日,却有那么一个人,始终记得,这是最珍贵的生日礼物,拥有它已经是最幸福的了。如果一个人足够幸福与幸运,每年的生日,还能和自己妈妈一起度过,她更是幸福的。