唯爱与美食不可辜负｜享受炊烟的香气

做饭于我来说向来是很值得享受的事情。连带着做饭之前的准备，还有平时看美食节目得来的做菜灵感，任何和美食相关的活动都因为爱吃而显得格外有趣。

虽然一直以来都喜欢做饭，但是以前做饭多少会觉得有点负担，因为想要家人回家吃到好吃的饭菜，做饭的最终成品就显得更重要。现在心态开始有点不一样了，觉得做饭的过程其实可以很享受，尤其是和相爱的他一起从决定做什么菜，到一起去超市买食材，再一起做饭，整个过程就是约会项目，就算最后做出来的东西并没有如期望中的好吃还是非常享受。

以前觉得要给别人做饭怎么听怎么不对劲，我又不是保姆为什么得给别人做饭？我爱吃爱给自己做那是娱乐，可是给别人做那就是家务活了，后来才发现，不是做法的内容变了，而是当初的不情不愿变成了现在的心甘情愿，为的不是填饱肚子给自己娱乐，而是看着那个他吃得欢自己脸上也会挂着笑容。

我非常享受给自己做饭吃，当一个人在吃饭的时候，所有感官的重点都在食物里。不听音乐也不看电视，专心致志地面对着我的食物，给予我自己的劳动成果最大的尊重。当我的感官都专注在这面前的饭菜时，味觉的灵敏度被极大限度地放大，每一口的滋味都变得细腻绵长，忍不住闭上眼睛仔细地嚼着，慢慢地品尝着口中的食物，任由香味从味蕾蔓延到鼻腔，忍着不那么快把食物吞下，生怕下一口就失去了这醉人的美味。

当然我也依然享受给自己做饭，只是现在更想多了一些。现在做饭想的就不只是要怎么把菜做得好吃，而是在做的时候会想，这样调味他会喜欢吗？下次要把这道菜做给他尝一下，或者一起做饭一起吃，吃完再一起收拾，两个人一起吃一起讨论怎么做比一个人吃有趣多了。爱的确是伟大而又神奇的情感，能让平淡甚至无趣的活动因为爱而变得充满活力，为爱的人洗手作羹汤也成了展现爱的最务实，又最可行的表现了。

其实做饭之所以会让女人变成充满炊烟味黄脸婆，很大程度是因为我们把这个事情当成是必不可缺的家务事，偶尔做饭会觉得是娱乐，每天三餐都做那真的是比上班还累。别说三餐了，就算我每天只做晚上一顿就已经觉得付出不少心力了，更何况家庭主妇们除了做饭还有无数的的家务活等着。不是每一个人都能把日子过成诗，尤其在家庭中，要是家人不欣赏自己的劳动，恐怕没有人能真的享受这种日复一日的琐事。

生活中除了做饭还是有很多我们只关注结果的事。重视结果无可厚非，毕竟一开始就是冲着成功去的，不过登顶的过程那么漫长，要是不学会欣赏沿途美景，整个登山的乐趣就只有在山顶的那一会，想想也是可惜。做饭也是一样。能做出美味的饭菜确实很有成就感，不仅是能展现自己厨艺，更是看到家人欣赏自己的劳动成果时内心的满足。可是我们有多少人能有餐厅大厨的水准呢？要是只有在做得非常好吃情况下才开心的话，那在成功做出美味饭菜的第一百次之前，前面的九十九次都是痛苦的过程了吗？并不会。正是有了前面的练习，在每一次的实践里都能看到自己进步，才能逐渐发现烹饪的快乐。做得不好吃自然会希望能改进，要怎么改进？要改进到什么程度？这些都是在学习进步的过程，是使自己厨艺精湛的过程。

要是真要更享受做饭的过程其实适当地出去吃饭能更凸显在家用餐的美好。就算外面的食物口味重还不健康，但是美味那是真的，要是家里做饭不是特别好吃还得每天必须在家里吃，再有耐心也会被磨光。就像紧绷的橡皮一样，胃其实是需要偶尔放纵一下的，满足一下嘴馋的胃口，那种满足感足够让人回味无穷了。

我和我的他除了喜欢一起做饭，更喜欢一起去尝试新的食物新的餐厅。每次外出吃饭都会被我们认真对待，想好要吃什么类型的菜，再想几个备选的餐厅以免首选的地方当天人太多得等太久，两人互相搭配衣服把自己打扮好，手牵着手就开始觅食的约会日了。要是没想好吃什么，或者备选的餐厅都挤满了人，那就让一切随缘，一路散步一路周围看，经过哪一家看起来有点意思的进去。可能发现让我们惊喜的餐厅，也可能遇上以后再也不想去的餐厅，但无论这一切是好是坏，最重要的是我们始终在对方身边。

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