美食散文

迷恋上厨房

2017-10-01  本文已影响0人  月亮河418
迷恋上厨房

女人很少有喜欢进厨房的,仿佛一经那股子油烟味儿,便觉得被熏染上了难闻且又俗不可耐的气味。其实喜不喜欢进厨房,我们都应该有着和优雅外在相匹配的雅量来接纳和喜欢上它。

现在,我越来越迷恋厨房了,满身的烟火气息又何妨,这样才算是真实有味的人生。

迷恋上厨房,是因为满足所有味蕾的欲望都是从这里升腾的,它撩拨出的温暖真是恰到好处。就像一碗红豆紫米粥熬出来的浓稠,一勺进口,再慢一些吞咽,感受它滑入喉咙进到胃里的舒服,然后放下汤匙,端起碗用唇舌测好温度,一口接一口体验着粥滋养胃温热而又强烈的快感,顿时觉得自己变得特别贪婪。

红豆紫米粥

厨房在我家绝对是活出了存在感,好比那锅香气四溢的鸡汤,对于倦乏的身心,简直比一句励志的心灵鸡汤要高效能的多,清亮亮的淡黄色汤汁、粉粉的鸡肉、爽绿的黄瓜丝、橙色的胡萝卜丝,有这样青春蓬勃的鸡汤来抚慰,怎能不减缓进入徐娘的脚步呢!

鸡丝汤

当然,当然,我知道我迷恋上厨房,还因为它有一种贵族式的优雅气息。橱柜里那半支红酒像一位矜持美丽的少女期待着成熟的韵味,好吧!我就许给她另一半:雪梨。将梨削皮,切成厚薄均匀的圆片放入锅内,倒上没过梨片的红酒,再加入红酒一半量的清水和适量冰糖,中火烹煮至梨糯,小火收汁,梨的一颗心轻易的就被红酒的醇酽风情俘虏了,于是它们恋爱了,情深味浓,相依相缠,这已不再是一道甜品,而是一场关于末代贵族女子与平民男子的浪漫爱情故事。

红酒雪梨

是的,我是认真的无药可救的迷恋上了厨房,我感觉到快乐的根须从自己的身上已滋蔓到厨房的各个角落,它们在那里发芽、抽长,那是因为有了足够的热爱,因为不曾消褪的情感,而不仅仅因为胃的豢养需要借助它来成全。

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