2022-12-15/随写

    前段时间老妈常念叨黄鳝，估计是想吃响油鳝糊了，天天买菜时，顺便看看有没有黄鳝可买，鱼摊老板说：由于受疫情影响，去进货也看不到黄鳝；虽然买不到黄鳝，但清蒸鲈鱼、红烧带鱼、酸菜鱼、水煮鱼、鲫鱼豆腐、炖平鱼、焗黄鱼、炸小黄鱼等没少做，让爱吃鱼的老妈，暂时忘了黄鳝。

    今天去买菜，依然没看见黄鳝，但看见了鱼籽和鱼泡，没犹豫买了！因为鱼籽有很高的营养价值，富含多种人体所需的营养成分，有利于健脑和增强体质。