散文

晨跑&一杯手冲咖啡

2019-03-12  本文已影响4人  一个叫小胖的姑娘
施家港·晨

1、晨跑


    晨曦里,叽叽喳喳的鸟鸣声响,鞋底有节奏的声响击打着地面,细细密密的汗珠爬满面颊,汗水浸湿了衣衫,这感觉棒极啦!

  让生活多点折腾,享受认真活着的感觉……

小胖

2、一杯经典手冲咖啡


  新鲜的日晒巴西豆子,来自于里奥韦尔迪庄园。

  咖啡师舀起饱满的咖啡豆,让我轻轻地闻一闻豆子的香气。然后研磨成细粉,凑近,再次感受,咖啡的香气浓郁了些。咖啡师将咖啡豆研磨成粉,倒进器皿,调试好水的温度,均匀地慢慢冲泡,水穿透咖啡粉,滤进玻璃容器,一杯手冲咖啡生成。咖啡师要求我再次嗅一嗅湿粉的香气,经水过滤之后的咖啡粉的香气侵占了我鼻息,喜欢这种浓郁的香气。

    选择一个黑色陶瓷杯盛放,搭配一小块提拉米苏,吮吸一小口,对于长期被咖啡浸泡的俺来说,味道有些淡,和传说中的浓郁的牛奶巧克力,黑布林以及热带水果味的相互交织,伴有焦糖口感的咖啡味相差甚远,但也享受了一杯手冲咖啡的仪式感,哪怕只是一个忙碌的午间时分,这一天或许就不辜负,写下一个过程,权当一个生活的印记……

小胖
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