拾菌季，食菌子，菌子季

云南野生菌

如果你在百度查询野生菌王国，首先跳出来的，出现得最多的，就是云南。

云南，就是一座菌山，目前已知的可食用野生菌据说已达到800多种。

最具代表性的菌种有：牛肝菌、鸡枞、蘑菇、松茸、松露、鸡油菌、羊肚菌、干巴菌、谷黄菌……

牛肝菌

这个季节，一去农贸市场，总能看到花花绿绿的各种野生菌出售。不过，很多种类，我都叫不出名字。但是，我在山上见过。

在很小很小的时候，我就跟着大人进山找菌子。主要就是牛肝菌和鸡枞。这两种菌子基本都是在暑假期间出的，放假了就可以去寻。

当然，更多的是牛肝菌。鸡枞有特定的位置，不知道的不容易发现。我也就偶尔碰到过一两次，数量也不多。

鸡枞

天微亮，我和弟弟就跟着妈妈一起入山。开始慢慢的找寻起来。松树下，树丛中，拿着一根竹棍，仔细的翻。我的竹棍是爷爷放羊的时候，从山上给我砍回来的野生竹，比我的个子矮点。我在竹棍粗的一头，用刀，歪歪扭扭的，刻上“王中王”，三个字。拿着我的棒棒，没有我征服不了的山。

“我找到了一朵。”妈妈说。我和弟弟跑过去看。

“好大的一朵。”我们笑着说。

然后在旁边找。它一般都不是单独的。果不其然，弟弟也找到了一个。可我就是没看见，心开始慌了。我怎么能找不到？不行。我不能拖后腿。

找完一座山，又换一座山。找菌子的人很多，在这山，都会听到那山的说话声。如果遇到了，互相问好。接着，都会问，你找得了多少。然后，都看看对方的篮子。

“哇。你怎么找到这么多？哪里找的？”

如果，比对方的多，心里美滋滋的。比对方的少，暗下决心，不行，要努力。

换了一座山。睁大眼睛，不能放过一个。我默默的走向一条小路深处。

“哇……”我大叫起来。

“哥……怎么了……”弟弟赶紧跑过来。

我把“王中王”扔在地上，半跪着，伸开双手，围着一个大圈，嘴里叫着。

“这，这，都是我的，我看到的……”

老妈也走了过来，看着密密麻麻的一小片。

“小声点。都是一家人，还分什么你的我的，都是大家的。”

于是，母子三人，咧着嘴，往篮子里装。一小会，都半篮了。我心里乐开了花。

牛肝菌

接着，又继续寻找。遇到人，又笑着问好。

“你家找到很多了吧？我们在那边那座山，就听到你家老大大声叫着说看到一片。”边说，她们边看篮子。随后，又是。

“哇，这么多。这娃娃不得了。”

我在旁边“嘿嘿”的笑着。

中午十一点左右，我们就开始往家赶。如果有收湿菌子的老板，价格合适，就把花骨朵卖了。开盘的，大的，老的，我们会切片了。烘干，晒干，卖干片。我和弟弟的书费，零花钱，有一部分就是从这里来。

吃完午饭，我们要进山放牛。牛吃饱了，不乱跑。人也玩累了，我们就会到附近的小树林里，找一会菌子。

尽管，人来人往的被翻过几个来回。但，总会有漏网的，还是被我们找到。其实，每座山都如此，来来回回，你去我来，我走他至，日复如是。

如今，我已十几年未找过菌子，但，一到这个季节。或是，看到朋友圈里他人发的图片和说说，关于拾菌子的。我都会记起那时的种种。心里油然而生一份亲切感。

牛肝菌 蘑菇

不过，食菌季，菌好吃，食菌需谨慎。