河北:沧州博物馆《燕都宴飨-舌尖上的燕国》展
沧州博物馆位于河北省沧州市运河区上海路,市政务服务中心南侧,建筑面积32275平方米,占地57亩。总高24米,分为半地下层和一至四层。总体布局为一到三层共11个展厅。一楼设《科技体验厅》和两个临展厅;二楼设《沧海之州--沧州历史文化陈列》、《滨海遗风--沧州民俗文化展》、《沧州历史名人展》、《浅绛瓷韵--沧州民间收藏展》;三楼设《大运河北--河北省大运河文化展》、《百戏之源--沧州杂技文化展》、《武术之乡--沧州武术文化展》、《渤海之滨--沧州沿海资源科普展》。
本文介绍的是临时展厅内的展览:《燕都宴飨-舌尖上的燕国》。
下图、沧州博物馆 外貌
下图、《燕都宴飨-舌尖上的燕国》展览会标
下图、《前言》
下图、“宴飨”场景
下图、【食物原料】 右:主食、果蔬
下图、左:肉类 右:调味品
下图、上:古代酿酒工艺
下图、食物储存
下图、【食物烹饪】 左:饮食分类 右:食官
下图、左:烹饪方法、烹饪技艺
下图、左:周代八珍 右:席坐
下图、用鼎制度图
下图、食器
下图、左:分餐 右:进食、饭后
下图、【宴飨活动】 左:宴乐 右:《大雅·行苇》
下图、 左:竟射 右:投壶
下图、堇鼎
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下图、左:酒器 右:水器
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全文完