辣味烈性一相逢，便胜却人间无数 | 恍如间

辣味烈性一相逢，便胜却人间无数小的时候独爱沈从文的小说，但因为年少大多的文章都只是一知半解，当一个睡前读物，读着读着就睡着了。后来长大，回忆沈从文的许多文章，记忆最深的大概就是《边城》了，沈从文描绘的湖南湘西单纯而又厚实，朴讷而又传神，具有浓郁的地方色彩，凸现出了湖南乡村人特有的风韵与神采。于是湘西苗寨也成了我的一个小小情节，想要坐一次摆渡船，想要住一住吊脚楼，还想吃一吃地道的湘菜。一道道色泽鲜诱的菜肴相继端上，光闻着就觉得酸辣，立马就提起筷子。

凉粉和酸菜辣椒放在一起，吃起来很软嫩，以前光放辣椒的基本不怎么吃，这次却恨不得占为己有，原谅我口味比较重。

干锅土豆也是让我的朋友赞不绝口，不光是辣，还很鲜香，加入的香料互相渗透，你也尝不出具体有什么。

还有我最爱的湘西炒饭，店员说这是“湘与香缘”的招牌炒饭，端上来的时候一看是满满一桶，我就安心了，这才够我吃嘛。炒饭里放了腊肉，吃起来有很浓的山乡风味。

不光主菜好吃，就连附赠的小菜都一点都不马虎，服务员的态度都特别好，店面的装修也很有格调，真不敢相信在王府井竟能有如此又便宜又正宗的湘菜。

我和朋友边吃边擦汗，都不停的说“太爽了”，我说之前有一个湖南的老师经常给我做饭吃，这顿饭一下让我想起了他，也一下让我想到曾在湘西凤凰闲逛的那几日，还有船头摆渡者高亢的唱着民歌摇着杆的画面。

菜肴的独特魅力，想必也在此了吧。如果你有自己的人生菜单，如果你是个有故事的人，那就加入我们，诉说你与美食之间的爱恨情仇。投稿：share@lifemenu.cc

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