试试看桂林米粉

吃了一半的试试看卤菜粉

广西展览馆旁边这家试试看桂林米粉开了很多年了，据说用粮票吃饭的年代就已经开张了。至少我08年到单位工作后就开始与这家粉店结缘了。当时初来乍到，同事说带我去吃桂林米粉。据说之前开在我们单位旁边的，后来搬来这里，需走个三五米这样。搬家了，同事还这么执着，说明味道确实不错。

第一次品尝试试看桂林米粉的具体情形记不太清了，毕竟过去十年了，可能有一点小失望。所谓希望越大失望越大。大概同事说的太好了，我的期望值太高。一去，见一个小小的门面，卫生也是一般，还没有空调先。粉的味道也是不错的，不过好像也没到“美味佳肴”的地步，大概就是这样有点小失望吧。

试试看店内情景

后来又和同事吃了几次，慢慢就品出它的好来了。就如它自己的广告词里说，“饱而不腻”，确实有这样的感觉。看似貌不惊人的一碗粉，里面藏着大玄机。

那汤的味道总是那么浓厚，如果觉着咸，可以告诉师傅弄淡点。我是觉着咸淡正好，每次汤都要喝完那种。我就是好奇这汤莫非是有固定配方吗？还是一直存着汤底？这么多年了总是这个味。

那粉，总是不软不硬的，入口稍微嚼一下就好。里面配有叉烧，脆皮，几片当季的青菜，再拍一个大蒜放里面，虽然我从来都不吃那大蒜，不过经过这枚大蒜的浸润，感觉粉也被消过毒了一样。

就是这样一碗普普通通的粉，仿佛没多少料，但吃完只觉浑身舒畅，过瘾的很。难怪体操王子李宁、“四大天王”之一张学友都曾光顾此店，并对它赞不绝口。

有一次我在广西展览馆BRT公交站碰见一位山东来的游客。他问我附近哪有粉可以吃？他想吃了就去高铁站赶火车。我想了想，就向他推荐了旁边的试试看桂林米粉。可惜没有留下联系方式，不懂我的推荐怎样。

外地的朋友们，要是您来南宁，不妨来这家店试试？嘻嘻(˙︶˙)