与咖啡的份缘，想到写作的情愫

咖啡、茶、酒与我

中午饭后，要等约好了的客户2小时，基本上我没有思考的边看着手机，就走到了最近的一间星巴克。

点好了榛果味的拿铁咖啡后，独自坐下翻起简书。我发现自己写过关于茶和咖啡的故事（《用咖啡杯泡了老树红茶》 https://www.jianshu.com/p/a643a7c8643e ），昨天还写了酒的一首散文诗（《对酒无解》 https://www.jianshu.com/p/c801d23d6878 ）很有意思的自己，很有趣的一些想法。写了这么多文字，那时候的感受和心情，都有点熟悉，却也不能完全的明了，包括昨晚上刚写的东西，现在也难完全体会到那时的状态。居然还都被我写出来了些什么，这么多的文字，但是也有些小怪异，那就是茶和咖啡是我喜欢的内容，酒确是完全相反的，但是这三者又有许多似是雷同之妙。

与咖啡的份缘，想到写作的情愫

我记忆里的咖啡

当下在我们现代生活的人群里，似乎咖啡已经是一种必需品，至少是个常备的饮品。咖啡厅、咖啡店、咖啡屋，还有创业味道很浓对咖啡特色吧。对于现在的年轻人，估计很少人会想到那些没有太多人知道咖啡是什么的年代。

它又是怎么走进我们的生活的呢？认真的回忆着，我喝完了半杯咖啡，似乎想起来些片段，在很小的时候，上世纪70年代中出生在省会城市里的我，也根本没有这个东西的概念，最早了解到他还是在哪个电影里面，似乎是外国战争片《瓦尔特保卫萨拉热窝》或是《桥》之类的引进影片，有咖啡厅场景，但是这当时并没有引起自己的好奇心，似乎天生知道这东西是种喝的，也不曾记得问过谁关于咖啡是什么。再想想，还有一首歌《美酒加咖啡》似乎那时还很年轻的姐姐总是在唱着歌。至于哪个在前，哪个在后还真不那么清晰了。

走进我的世界

慢慢长大的过程里，开始有了有了雀巢的那个袋装的三合一咖啡，路边开始出现的小卖店里有一条一条的卖的。在某同学家应该也喝过一次，但是只留了浅淡的记忆片段了。再就是上到高中有了一些音乐厅还是舞厅之类的，家里姐姐也在经营一个KTV，虽然不大，但是有咖啡提供。初中的英文老师是从英国回来的，似乎是在那边打工兼职写新闻。她很喜欢给我们讲些西方的文化生活细节，因为上的是外国语实验学校，课本也是用的英国小学生的课本。记得老师讲过一个她刚到英国，用咖啡勺子喝咖啡的笑话。

咖啡跟我的故事一

到了大学，很多同学也不是很懂咖啡是个怎样那么有文化的东西，可乐那个时候应该也是才流行起来不久。在一次跟其他班女生的小约会里，那个穿着时髦、个头高挑、面庞清秀优雅的女生，也坐在我对面用咖啡勺喝了咖啡，一勺一勺，我一抬头的那一眼忍不住笑了出来，手里还在搅动的咖啡勺一下没控制好差点把咖啡杯子弄倒。自然在我讲述了咖啡勺的正确使用之后，再也没有得到那个女生第二次的约会机会。

与咖啡的份缘，想到写作的情愫

咖啡跟我的故事二

工作以后，咖啡似乎就进入了我的世界，从做平面电脑设计的加班陪伴到销售约见客户时候摆谱，再到后来直接进入了雀巢，开始卖上了咖啡。那时起，就真的开始天天喝了。记得在超市还同自己的竞争对手，那家麦氏威尔的大哥，因为货架上一个货位争吵，到大打出手，从超市打到门口的街道上。咖啡之战，哈哈哈，现在想想还是能笑的很开心。

咖啡跟我的故事三

后来，在外企的国家酒店品牌工作了，咖啡是每天早上一上班的第二件事，第一件是大卡。那时候，有个咖啡间，在后台管理人员区域，咖啡豆、牛奶、炼乳、白砂糖、黄砂糖，还有茶包，自由组合各种饮品。记得刚上班没几天，老大的秘书没在，于是坐在门口的我帮助回答上，她没在，需要帮忙吗？结果得来一个，那谢谢你帮我打一杯Double Espresso，我当时自以为听力很好，但是完全没听到，回答说，对不起，W什么？于是老板亲切的哈哈大笑着，叫我一起去咖啡间，来看这个按钮，Espresso（意大利特浓，后来查字典记住的），他继续说，然后按两下，double的（双份）。然后我搜狐搜出来了（那时候应该没有百度，谷歌记得是后面一两年有的）出来了各种咖啡的区别和做法还有流行的地区，原来咖啡文化还有意识的。那时候起发，自己没事就喜欢去餐饮去学习下红酒、洋酒、雪茄，现在也都成了生活的部分。

感谢所有像咖啡一样的人生素材

这就是在这一杯咖啡，一个小时时间里想到的那些跟咖啡直接发生过的种种过往，人生就是需要这样，没事的时候想想，再写下来。写过香茶、写过红花、写过飞鸟，写过读书笔记、写过观影体会，写过的所有，都是自己身体静着的时候，脑际的沸腾，每每这一时候唯一想做的就是把脑子里的东西，写出来！现在想来，呈现出来文字和自己留存在记忆里，确是有很大不同啊。

与咖啡的份缘，想到写作的情愫