宝宝版番茄鱼🐠

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材料:平鱼一条，两片姜，葱末，冬瓜片少许，半个西红柿切丁。

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事先把鱼清理干净，柠檬片去腥

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少许细盐，抹均匀，可以给鱼按摩，腌10分钟左右即可，清水冲洗，厨房用纸擦干备用

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不粘锅倒油，油热放两片姜炸锅，放入鱼小火慢煎，两三分钟在翻面，煎至两面金黄即可盛出备用。

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锅内少油，放入葱花炒香，接着放入西红柿丁及冬瓜片，翻炒几分钟

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加入少许宝宝番茄酱，炒至汤汁浓稠

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加入鱼，翻炒两三分钟，盛出装盘

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PS:煎鱼过程中千万不要翻面太频繁，鱼会碎，宝宝番茄沙司推荐给宝妈们，没有添加剂的，很不错，味道够了不用在额外加盐，酸酸甜甜非常鲜美，很开胃！