小酥肉

今天周日，下午趁着空闲打算做点小酥肉给孩子吃。我先把肉切好腌制好，把面糊调好。油炸的时候，为了图省事，我把搅拌好的面粉糊直接倒进去了，所以有的肉外面裹的面粉糊没有沾均匀，感觉没有炸好。二次炸的时候口感已经很酥脆了。

俩孩子说很好吃，边吃边感叹道：今天又是快乐的一天！