关于西洋参
西洋参的六大功效
1.保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
2.增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
3.提高免疫力
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
4.促进血液活力
西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
5.治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
6.补肺降火、养胃生津
西洋参性寒,味苦、微甘,归心、肺、肾经,具有补肺降火、养胃生津之功效。
关于西洋参西洋参五种常见服用方式
炖服法:将原皮西洋参切片,每天2-5克加入瓷碗内,以适量水浸泡3-5小时。密封碗口,再置锅内隔水蒸炖20-30分钟,早饭前半小时服用。
蒸服法:把西洋参片研成细粉状,每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5克,蒸熟后服用。
做汤法:去除密封保存的西洋参片,做菜汤时,每次放入5克共煮。菜汤,药同食,每日一次。
煮粥法:取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥开后加入西洋参片5克,直至粥成宜,每日早餐服用。
嚼食法:用刀将参切成薄片,放在玻璃瓶内,一次口含一片,每天用量2-4克早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼。
西洋参的三大服用误区
误区一:补不对症
根据自身体质,来选择补品和进补方式至关重要。西洋参性偏凉,能补气清火、生津安神,补脾益肺,但是阳虚体质者不宜过多食用。
误区二:剂量欠妥
进补的药材,必须遵循量要少、持续时间长的原则。西洋参可补充元气,但是服用过量会令人过度兴奋、内心烦躁。
误区三:服法不当
尽管西洋参可制作成食物入膳、泡茶,但进补同样要遵循服药的原则,不能用浓茶送药,也避免同时服用多种药物产生副作用,给人体带来伤害。