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这道菜酸酸辣辣 来吧 肆意挥霍您的米饭吧

2017-10-02  本文已影响25人  9950fc85c371

欢迎朋友们在这里和小Q交流 共同进步 共同成长 您的支持是小Q的不竭动力 好啦 来看看做法吧:

原料:藕 小葱叶 红辣椒 郫县豆瓣酱 麻椒

藕洗净去皮后 切成厚片

然后用手掰成丁 然后在水中洗一下 洗掉表面的淀粉

小葱叶切成末 红辣椒切成丝

锅内烧开水 放入藕丁 焯2分钟

盛出之后放入凉水中

锅内放入油 然后放入郫县豆瓣酱 用小火炒出红油

然后放入辣椒丝和麻椒翻炒几下

然后加入沥干水的藕丁 翻炒均匀

翻炒均匀之后放入盐 一点糖 鸡精 一点一品鲜酱油 白醋 翻炒均匀

然后盛出来 撒上小葱叶就可以啦!

这酸爽 非常浪费米饭的一道菜哦!

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