白菜馅蒸饺

想吃白菜馅蒸饺已经有很长时间了，今天总算吃到嘴了。全程全是自己搞定，和馅，和面。

最重要的步骤就是和馅：葱姜，油，盐，十三香，豆豉，还有麻酱油。

不过下次记得放点花椒油或者肥油，就是用肥肉炼成油梭子用里面的余油。

馋得我一张照片都没有，全部吃光了。老公也吃了三个半，我吃了两个半，儿子仅仅吃了一个蒸饺。

我想我是想妈了，也是想吃妈做的这口饭了，老妈离我甚远，所以只能自己做了。比如菜米饭，比如豆角土豆炖肉加上粉。老妈做的饭，我都爱吃。