白菜叶饺子

2017-11-12 本文已影响0人善杰

今天，我突发奇想，白菜叶饺子还没吃过呢？想想就馋的直流口水。妈妈说喜欢吃就包。说干就干。

第一步，菠菜叶子洗净榨汁和面，第二步，用清水和一块白面，白面比菠菜叶面少点，第三步，菠菜叶面搓条擀成薄片，白面搓成长条，中指粗细就好，第四步，用菠菜面把白面包好，力求严实，第五步切去两端多余部分，两块面搓成一体，粗细跟平时一样切剂子，第六步，按扁擀皮把调好的馅包好，包好的水饺像满地的大白菜，好看极了！看着就让人垂滟三尺。