一个人的清茶与苦咖啡(随笔)
2019-08-21 本文已影响131人
雪之羽
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喝咖啡与喝茶,没有什么不一样。饮料,从植物中来,苦味儿,提神。真要说出不同来,只能从它们的文化背景和饮食习惯上说事,咱这里姑且不论。只说自己的爱好和习惯。
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中国,是产茶大国,所以中国人最喜欢的还是喝茶。从我们的老祖宗开始,人们就从采摘茶叶,制茶、品茶上啧取了太多的乐趣。一杯青茗在手,看芽尖在沸水中翻飞,一缕缕清香随之而出,嗅一嗅,再嘬一口,牙缝中渗出味儿,再细细下咽,那味儿直冲后脑,再从七窍中翻出,反复回荡。似乎把上下五千年的精髓都吸进了肚里。
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除了喜欢喝茶,我还喜欢喝咖啡。一杯浓浓的espresso(意式咖啡)让我的鼻子闻过就忘不了,那种香是沁人心脾的。有了它,什么拿铁、猫屎或卡布奇诺都统统撂一边去。也就是说,我这人,只认那味儿,不认牌子和价钱,再贵再好评的咖啡,没有我喜欢的味儿也吸引不了我。而且,我喝的,还得是black咖啡,不加糖的那种,最多加点牛奶。
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喜欢咖啡那强烈美妙的芬芳香味、有如天鹅绒般柔软光滑,它强烈且持续的口感,所呈现出来的所有特征,都给我在嗅觉、口感以及视觉上提供了无比的乐趣。只有听觉被排除在这多重感官的经验之外。啜饮一小杯咖啡创造的不仅仅是人们彼此的连结,还有慢生活中最惬意的时光研磨。
一个人独处,不怕寂寞,也不怕孤单。只要有一杯清茶,或者一杯黑咖啡,慢慢品尝,总能让思绪插翅,万般烦恼与忧愁就不会沾边。