西芹炒百合
2023-08-20 本文已影响0人
暖阳冬日情
昨天是2023年8月20日,星期日,天气多云,气温27-33℃。
早上我去老街上买了仔排和西芹,回家时往超市逛了一下。我是有目的去逛逛看看有无适合宝贝穿的衣服,拍了几套觉得适合的回家给宝贝看看。顺便又带了点西红柿和苋菜回家。而后在超市门口处的服务店又发现了几套适合宝贝穿的衣服,拍照拍照带回家给宝贝看看。
回家吃了个茶叶蛋,就收拾一下房间。电饭煲里蒸上红烧羊肉,这样饭烧好的同时,蒸的一个菜也好了。
中午的饭菜,准备烧个仔排扁尖汤,炒个苋菜,再炒个西芹百合。
西芹炒百合,这个菜我是第一次做。百度搜一下该如何做?看了看明白了。先将鲜百合洗净泡水中待用,再将西芹用刨子刨去外皮,再一剖为二,切成菱形片状,放盐开水中焯十五秒即可,这样西芹的颜色鲜艳嫩绿嫩绿的,口感也脆嫩。锅里倒入适量的油,待油三成热后,倒入西芹百合爆炒,看到百合变色熟了,再倒入有调味的勾芡,迅速翻炒几下出锅装盘,若是有构杞子点缀其间就色香味俱全了。
中午吃饭的时候,宝贝吃了直呼好吃,哈哈,好吃就好,看来我现学现卖的烹饪技术不错哦!
中午抽空带宝贝去买衣服了,今日份日子过得充实快乐。
花费了一千元,生活本身没有色彩,你将它涂成灰白,它就是清冷的模样;你为它装饰彩虹般的色彩,它就回赠甜蜜灿烂。点亮美丽人生的,不是别人,而是自己。勇敢去追,热烈拼搏,你也能画出最灿烂的风景。
西芹炒百合