花事 | 芒种送花神，青梅来煮酒

芒种一到，即入仲夏。

芒种，“芒”指的是稻麦，北方麦子成熟麦浪翻滚，尖尖麦芒在日下生辉，农人忙着抢收翻晒。而在南方，有说“稻过此时不可种”，几番大雨，田里已种下一片新绿。——因此芒种亦为“忙种”。

祭别花神

芒种也是祭花神的节日。

我们古人没有现代人这么多诱惑可以不闻窗外事，一心只顾宅。农耕文明更让人们对节气的变更感知地更加细腻敏感，何时风起，何时花落，都细细融入生活。

农历二月二花朝节，百花生辰迎花神；到了仲夏芒种，百花开尽花事了，有迎就有送，花神退位，按古老习俗，人世间便要隆重地为她饯行，以示感激。

《红楼梦》第27回，正是发生在芒种这一天：“那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飘，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒莺惭，一时也道不尽”。

首先，贾府的贵族姑娘少奶奶们都盛装打扮得“桃羞杏让，燕妒莺惭”；其次，把各种彩旗和飘带挂上枝头花旁，用花瓣柳枝编成轿马——连交通工具都为花神备好了；最后，拜别花神祈望来年再会，节日过得热闹欢快。可见当时，这绝对是个隆重的大节日。

唯独林妹妹，前一晚和宝玉怄了气，早起看到百花将离残红满地，感怀身世顾影自怜伤心不已。于是便有了“埋香冢飞燕泣残红”和《葬花吟》一曲绝唱。我们也必须感谢曹公为芒种祭花添上浓墨重彩的一笔呢！

……

一年三百六十日，风刀霜剑严相逼；

明媚鲜妍能几时，一朝漂泊难寻觅。

花开易见落难寻，阶前愁杀葬花人，

独倚花锄泪暗洒，洒上空枝见血痕

……

天尽头，何处有香丘？！

……

青梅煮酒

青梅煮酒斗时新  天气欲残春

梅花孤傲开于严冬一月，到了芒种时节结出果子，只是这时的青梅尚未成熟，直接吃非常酸涩。于是，自远古起，人们就发明了各种煮梅的方法。渐渐地就定在芒种当天，以青梅煮酒，既饱口福又风雅。

说到青梅煮酒，《三国演义》里曹操与刘备煮酒论英雄的故事自是逃不过，青梅煮酒加上电闪雷鸣暴雨将至，想必是在芒种前后无疑了！

百花别去日，能饮一杯否？