菜市场意见簿：不看不知道，一看吓一跳

文丨赵小册  图丨网络

 01 

以前进菜市场只是买菜，闲着手进去，拎着菜出来，从来没有注意到菜市场门口挂着的意见簿。

今天偶然看到在进出口的信箱旁，有个拿细绳挂着的本子，A4大小，半新不旧的样子，浅棕色的封皮上写着“意见簿”仨字。

本子挂的高度刚好是适合站着看的高度。于是我走了过去，好奇的翻了翻。

里面只有前两页有字，列着顾客投诉的情况，还有调解处理的结果，后面都是空的表格。 

 02 

你八成也很好奇我看到了什么吧。别着急，等下我们可以一条一条的看。

里面记录着从2016年到现在，大概两年多的记录，其中竟然还有我买过菜的摊儿。为了真实起见，下面都是意见簿里的原文：

其中投诉海鲜摊的有这几条：

投诉1：精品海鲜缺称 (2016年1月)

结果： 警告业主、退款

投诉2：海鲜缺称 (2016年3月)

结果：警告业主、退款

投诉3：精品海鲜，买活虾，有很多死虾 (2016年10月)

结果：双方同意退款

投诉4： 精品海鲜，买了虾回去，吃了有问题，造成拉肚子 (2017年11月)

结果：协商退款，思想教育

投诉鸡蛋摊的有：

投诉1：购到鲜鸡蛋中有臭蛋 (2016年6月)

结果：警告业主，并作退款处理

投诉2：购买鲜鸡蛋中有臭蛋(2017年3月)

结果：对方要求退款，协商后退款

还有一个是投诉肉摊的：

投诉1：门面7号肉摊主，问好价后不买， 造成双方骂人，造成不良影响 (2017年6月)

结果：警告业主

 03 

当然这个意见簿不能反映全部的问题，不过这也可以算是菜市场的一面镜子，也能照出某一方面的大概了。

比如其中被投诉最多的是海鲜摊和鸡蛋摊，这两个摊位是菜市场中仅此一家的摊位，海鲜只有这一家，鸡蛋也只有这一家，根本没有其它的同类摊位跟它竞争。

这不像蔬菜摊位，蔬菜摊有很多家，所以摊主都很自觉地提高服务、招揽顾客，方方面面都比较注意。

他们态度大都不错，动作也干脆利索，菜也码的整齐干净。

而且按这边的习惯，每次买了菜都会随手赠点小葱，或者香菜、或者红辣椒什么的，算是个约定俗成的福利。

其实肉摊和蔬菜摊差不多，都是一家家挨着的，态度一般也不错。

至于被投诉的那个肉摊主和顾客发生口角，应该是个特例，或者有什么特殊的情况吧，平时倒没有见过这样的场景。

总之，作为菜市场唯一的海鲜摊和唯一的鸡蛋摊，这两个摊位承担了百分之八九十的投诉。

 04 

我们就曾经在那家海鲜摊买过坏的海鲜。

去年夏天在那买过一次蛤蜊，买的时候没注意，就那么装上拎回家了。等回来打开的时候，就觉得和平时的味道不大一样。

后来我们想可能是生的原因吧，估计熟了就好了。

可没想到煮熟了，味道更冲了，再一看颜色，有的是正常的颜色，有的就是坏的颜色。

这肯定是摊主为了多赚几个钱，把剩的、坏的海鲜掺到好的里头了。

尽管挺舍不得的，毕竟辛辛苦苦拎回来，又辛辛苦苦做好的，这马上就上桌了，扔了实在可惜。

可是没办法，纠结了又纠结，还是把做好的蛤蜊给倒了。

那种感觉就像刚洗好了很多衣服，也晾好了，却被一阵大风吹了下来，功亏一篑的感觉。

总之，从那以后我们买海鲜一般就到附近买了，即使偶尔在他们家买，也会格外注意一些。

 05 

其实，我们身边的很多事情都是这样，只要没有其它人竞争、只此一家的话，那质量和服务就比较难保证，只能看当事人的自觉了。

可自觉在我们这个浮躁的社会还真的没有那么大的约束力。

就像刚刚我们看的菜市场的几条处理结果一样，大都是说两句、退个款而已。

其它像买到坏东西所引起的麻烦，还有我们为此损失的心情，只要不是超严重的话，一般都是不管的。

说来说去说了这么多，就是想提醒亲爱的读者们：

如果身边碰到这种没有其它竞争者的卖家，我们就多留一份心，自己先为自己上一道保险吧。

来自：赵小册（yinhuatong7）