自制披萨酱

昨天切了洗了几个西红柿，从上边切了十字，又用开水烫了一下皮，把皮撕掉，切小四方块备用。但该接闺女了放下手里物品去接孩子了。回来累了也没做就休息了。

今下班后又想做了，搜了下厨房自制披萨酱图示，开始准备其他食材制作了。

又切了半块洋葱为小碎丁，切了几瓣蒜，开火小火化开了三十克黄油，锅里放蒜和洋葱翻炒变色。

放切好的西红柿继续翻炒，同时放一点番茄酱和黑胡椒，翻炒后盖锅煮一会，看着差不多出锅少放点盐和糖。

出锅后晾凉装在了乐扣盒子里盖好备用，哪天试着做回披萨可以用或者吃饼类的食物可以放一点……

没顾上拍照，感觉还可以，期待做回披萨尝尝啦……