盘饰艺术（五）

果酱画风色彩丰富，虽然不易干掉，但看上去有一种油画风韵，不知简友是否支持这一说法。

特别是一盘色香味形的菜点，让你食欲大增，这是小资情调吃法，像一些美食家，不仅要到达菜品要求，还要有艺术家的氛围来欣赏菜点，这就离不开盘饰，特别是果酱画。

现在一般果酱画最求是神饰就是画得很逼真，但这里有个问题，画一个盘饰4-5小时客人等不起啊，所以我觉得抽象派风格加上国画一些手法比较适合果酱画未来发展。

中国餐饮文化要走向世界，同样果酱画在盘饰是也是有很大发展空间，老外也喜欢新奇特的新生事物，那就让我们好好学习，提高自身技艺，使果酱画成为花坛中一种新奇特的七色花。