餐前故事【第十二餐】一切美食都源于爱
窃自网络
微信公众号:野厨橙先生
阿丽的工作很忙，经常加班，几乎每天回家夜都已深。夏天还好，小区的门前聚集着不少地摊和夜宵，灯火稀疏，却满是人气。一到了冬天便冷冷清清，狭长的街道，没精打采的路灯，孤零零的脚印，夹着雪花的寒风，夜静谧的瘆人。
但是，这个冬天不一样，小区门口还留着一辆小吃车，挂着“大连铁板鱿鱼”的招牌。阿丽记得烤鱿鱼的小伙子，从夏天开始她就经常买他的鱿鱼吃，几乎每晚回家前都会在他的小吃车前停留一会。小伙子腼腆害羞，经常被阿丽的几句玩笑憋得满脸通红，说不出话。
天气转冷之后，小区门口的夜市渐渐散去，唯独小伙子还留在这里。阿丽问他这么冷怎么还在外面摆摊。小伙子腼腆的回答，虽然冷点，但生意还不错。说话的时候，小伙子把目光从铁板上的鱿鱼移到阿丽的脸，忽又匆忙的低下头。
自从只剩小伙子一个摊位后，阿丽每次路过都会照顾生意，即使不想吃，也买一串打包。她觉得天寒地冻，小伙子怪辛苦，买一点，他也能早些回家。不知不觉竟成了习惯，每晚从大路转进街道，阿丽就开始用目光搜索小区门口的鱿鱼车，然后一路朝着它迈步。有时候步子轻快，买了鱿鱼就趁热当场吃完，边跺脚边跟小伙子聊几句。有时候步子沉重，低垂着头，拿着烤好的鱿鱼拐进小区。可是不管多晚，小伙子的鱿鱼车始终停在那里。
有一次，阿丽彻夜未归，第二天清晨坐着出租车回家，在小区门口下车的时候，看见小伙子正抻着脖子瞧自己。阿丽抓了抓油腻的头发，走近鱿鱼车，把手里的热豆浆递给小伙子，劝他做生意别太傻，这么早没人买鱿鱼。小伙子等阿丽的背影消失在楼群，低头冲着手里的豆浆一阵傻笑，然后兴奋的跨上鱿鱼车，踹着火，离开了。
后来的一个夜晚，阿丽从大路转进街道，带着一个男人蹦蹦跳跳，时而拉着男人的手小跑两步，时而跟男人一起大声笑，快到鱿鱼车的时候，阿丽高高的挥起手，跟小伙子打招呼。
来到近前，男人搂紧阿丽，问“这就是你说的烤鱿鱼？”
阿丽抚着冻得通红的脸回答“全世界最好吃的鱿鱼就在这里！”
男人接过小伙子手里的鱿鱼，跟阿丽一同拐进楼群。诧异的问“味道一般呀？”
阿丽撇撇嘴“今天怎么了，确实不怎么好吃”，说完把剩下的半串随手扔进垃圾箱。
从此，小区门口的鱿鱼车就不见了。在几个盛夏的夜晚，阿丽寻遍了全城的夜市，再没发现比那个冬天更好吃的鱿鱼。
可能一切美食，都源于爱。
第十一餐：烤鱿鱼
1.鱿鱼清洗，穿串。
2.豆瓣酱、生抽、蚝油、糖、食用油，调均，涂刷鱿鱼。
3.烤箱200℃，上下火，8分钟。撒芝麻、辣椒、孜然再烤5分钟。出锅。
关注查看更多美食故事
微信公众号:野厨橙先生
