光影记忆 11  狗不理的面塑

光影记忆 11  狗不理的面塑

狗不理包子是中国灿烂饮食文化中的瑰宝，被公推为闻名遐迩的“天津三绝”食品之首。历经一百四十多年的狗不理包子，经几代大师的不断创新和改良已形成秉承传统的猪肉包等六大系列一百多个品种，百包百味，特色超群。被誉为“津门老字号，中华第一包”。

光影记忆 11  狗不理的面塑

狗不理的包子无人不晓，可狗不理在餐桌上精心摆放的雕塑却未必众人皆知，这里是随手拍摄的餐桌面塑，可见狗不理重视以传统的中华文化营造良好的就餐环境的良苦用心。

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拍摄于2011.03，近日重新整理。