家庭酿酒技术-一起看看火龙果的制酒方法

火龙果的成效与效果！对于很多爱美的女性朋友来说，假如想养颜美容的话，吃火龙果是很不错的选择哦。火龙果中维生素及丰盛的水溶性膳食纤维，这些成分对于养颜美容具有极好的成效。

其间富含比较多的植物性白蛋白，能与人体中的重金属离子相结合，然后从人体中排出，到达排毒的效果。一同对于人体减肥也有很有功效的。

酿酒技术：火龙果酿酒技术与功效！

贫血的原因是因为人体血液中铁元素缺少构成的，而火龙果中的含铁量相比其他生果来的高，对于避免贫血有很大作用。火龙果中花青素含量较高，特别是里边果肉是赤色的这种赤色果肉火龙果，含量更高，对于避免血管硬化，抗衰老等很有优点。

火龙果还具有可避免便秘，推进双眼健康，增加骨质密度，助细胞膜生长，增加食欲等方面的成效哦。

火龙果的皮也是一个宝，我们千万不要扔掉，可以做成环保酵素哦，比例是一份红糖、三份果皮、十份水，发酵三个月。酵素可以替代洗洁精，洗碗效果也是不错的。

火龙果酒的做法

一： 1. 挑选成熟新鲜的火龙果，把皮剥掉！用刀片切碎！

2. 火龙果酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。

3. 将火龙果和冰糖以层层交叠的方式，即一层火龙果，一层冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，让酒漫过火龙果，盖紧盖子，避光室温下三个月即可。

4. 启封后，要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯，加入冰块与蜂蜜，清爽甘甜。

做法二：

1. 挑选成熟新鲜的火龙果，把皮剥掉！用刀片切碎！

2. 将火龙果打成浆，越碎越好然后加入粉碎的冰糖搅拌均匀装入广口的玻璃坛子，密封发酵半个月。

3. 发酵半个月后就可以看到火龙果和发酵好的火龙果发酵液，然后分层过滤既可得到美味可口的火龙果酒。