皮肤问题的全面营养疗法

痤疮

需要考虑的因素 过多的脂肪堵塞了皮肤的毛孔，高组胺类型的人会生成更多的皮脂——一种皮肤中的油质分泌物；缺乏维生素A会造成皮肤细胞的过度角质化，从而导致皮肤堵塞；缺乏维生素A和锌会导致抗击感染的能力降低，缺乏有益菌也会导致同样的问题（这种情况常常是因为滥用抗生素造成的）。

膳食建议 低脂、低糖、喝大量的水，吃新鲜水果、蔬菜（高水分食物）、有规律的排毒膳食并节食。

补充剂 维生素A、锌、维生素C、所有的抗氧化物质、烟酸以及促进伤口愈合的维生素。

皮肤治疗 使用含量大的、可以渗透上皮组织的维生素A、维生素C和维生素E（如棕榈酸维生素A、抗坏血酸棕榈酸酯和维生素E醋酸酯）的护肤霜。

脂肪团

需要考虑的因素 饱和脂肪酸或脂溶性的毒素过多，使脂肪细胞不能移动。如果你严格避免饱和脂肪的膳食来源，并只进食必需脂肪的膳食，脂肪细胞就会减轻充血并变得柔软。身体会摄入许多毒素，例如杀虫剂残留物就是很难避免的。身体会把这些毒素全部存到脂肪细胞中，以防止它们进入重要的器官。通过血液循环，身体可以排除硬脂肪和脂溶性的毒素。增加体内水分可改善进出脂肪细胞的血液循环，按摩、运动、锻炼和干刷法（skin-brushing，方法是用天然鬃毛刷或丝瓜络轻刷身体，依从脚往心脏，从手指到腋下，从腰到肩膀，从腹部到前胸的方向刷）都可以促使淋巴排毒。

膳食建议 严格的无饱和脂肪膳食，不含肉类或乳制品。必需脂肪酸可以从种子类食物中得到。要饮用大量的水，进食大量高水分食物，如水果和蔬菜，而且需是有机产品。苹果尤其利于脂肪团的消除。苹果、胡萝卜等水果蔬菜中的果胶是一种重要的植物化学物，它可以加强身体的免疫和解毒系统的能力。可以考虑只吃苹果的三天禁食法，或者每周选择一天只吃有机苹果。

补充剂 卵磷脂颗粒、羟基柠檬酸、高剂量的维生素C和烟酸。

皮炎

需要考虑的因素 照字面意思，皮炎就是皮肤发炎，和湿疹相似。引起皮炎的最初原因是接触性过敏。其可能的感染途径包括首饰、手表等金属，香水或化妆品，还包括洗涤剂、香皂、香波或是洗衣粉中的清洁剂。

一般来讲，只要有接触性过敏就会有食物过敏，而通常食物过敏的罪魁祸首是乳制品和小麦。有时候皮炎症状产生的前提，是同时存在进食引起过敏的食物和与外界过敏原接触两方面原因。另一个容易促使皮炎发生的因素是缺乏来自种子类食物和种子油的必需脂肪酸，它可以转化成体内具有抗炎作用的前列腺素。如果你摄入了太多的饱和脂肪或油炸食物，或者缺乏某种关键的维生素或矿物质，前列腺素的形成途径就会被封锁。皮肤也是身体用来排除毒素的一种通道，有一种叫做肢皮炎的炎症，主要是由缺锌引起的，补锌之后，病情的治疗效果格外好。

膳食建议 保持低水平的饱和脂肪，进食足量的必需脂肪和很少的肉类或乳制品——大致保持素食，不过吃鱼例外。如果怀疑自己食物过敏的话，检测一下乳类或小麦过敏症，避免食用这些食物两周，看看是否有改善。也可以考虑吃有排毒作用的膳食。

补充剂 植物油如亚麻子油、月见草油和琉璃苣油，维生素B6、生物素、锌和镁，加上抗氧化维生素A、维生素C和维生素E。

皮肤治疗 使用含量大、可以渗透上皮形式的维生素A、维生素C和维生素E（如棕榈酸维生素A、抗坏血酸棕榈酸酯和维生素E醋酸酯）的护肤霜。