“花城”看花（1）

从“国花”到“市花”到餐桌上的菜，广州真不愧叫作“花城”，信手拈来，无不惊艳。

（1）三角梅

三角梅

广州随处可见的三角梅，貌似最普通的花，但却热情如火，奔放如歌。

不开则已，开就摄人魂魄。

三角梅学名光叶子花，是厦门市和深圳市的市花。

（2）黄花风铃木

黄花风铃木

黄花风铃木，外来物种，1997年前中国还没有，1997年前后自南美巴拉圭引进。

其树，四季变化，风貌各异，被委内瑞拉定为国树。

其花，漂亮耀眼，无需绿叶相配，是巴西国花。

（3）“锦上添花”

“锦上添花”

这个花，在中国有一个大众喜爱的名字“锦上添花”。

它就是蟹爪兰，别称蟹爪莲、螃蟹兰。

虽然名字带兰，但它是正宗的仙人掌科植物。

因为花期在圣诞节前后，国外爱叫它“圣诞仙人掌”。

蟹爪兰的花不开则已，一开爆盆，正所谓“一日花红万户惊”。

（4）“黄金万两”

“黄金万两”

这个花叫做“黄金万两”。

应该说这个植物更确切。这个植物在《本草纲目》中就有记载了。

它叫做“朱砂根”。出现在《本草纲目》中说明其有药用价值。

但是它更大的价值，是被鲜花商贩挖掘出来的。自从被花商改称“黄金万两”后，它就迅速走红，成为迎春花市里的骄子。

历史悠久，分布广泛，称呼就多，“朱砂根”、“硃砂根”、“大罗伞”、“红铜盘”、“平地木”、“八角金龙”、“黄金万两”、“金玉满堂”、“富贵子”，都是它。

（5）香蕉花

香蕉花

香蕉好吃，香蕉的花也很漂亮。

常言道秀色可餐，香蕉花不但秀色可餐，花肉本身也可餐。

香蕉花含有一定量的维生素C、矿物质、膳食纤维等，营养物质丰富。

在我国南方以及许多亚洲国家，香蕉花都是上好的蔬菜，而且可煎炒、可煲汤，做法还蛮多的呢。