学做蒿饼

1，烧开水一一放纯碱，放蒿（边放边散开，均匀，炆蒿千万不能盖盖子。最硬的梗用手按烂了为止）。

2，把蒿捞出，用清水把碱水洗干净。

3，挠粉---做成饼---上蒸锅。