三鲜菌菇豆腐汤

食材

鸡蛋、豆腐、蟹味菇、白玉菇、虾仁、香葱。

步骤

1、鸡蛋煎一下，盛出。

2、少许油炒一下虾仁，倒入鸡蛋、菌菇翻炒几下。

3、加入适量的水，中火煮五分钟。

4、最后加入豆腐块、适量的盐煮一下，撒点葱花。