两碗汤

两碗汤

我的女儿十分乖巧、懂事，学习天分一般，但很努力，从来不给我提过份的要求。高考顺利的她，去了重庆念大学，朋友、同事都为我和女儿感到高兴，认为孩子去了吃货的天堂，应该不愁吃喝！

可是事实上，重庆所谓好吃的，大多都在锅里，非亲往而不能过瘾的！而且，北方人去南方，多少有饮食习惯的差异存在！例如，习惯早上吃馒头、稀饭、醪糟的女儿，自然不会轻易把重庆小面请上早餐桌！最重要的一点，大城市、校园大，随便一出动，就需要耗费一两个小时甚至更多时间。想在功课繁忙的间隙，乘地铁或坐公交去慢慢解决一日三餐，显然也不现实，那唯一可选的裹腹地就只有学校食堂了！

女儿学校的食堂虽然不会像别人的大学那样，能炒出似“尖椒月饼”这样创意满满的奇葩菜，但也不会特意照顾来自天南海北的学子的味蕾和肠胃。据女儿讲，食堂做出的饭菜，只有菜名能留在原地供人们想入非非，大多数菜品的色、香、味均与其名就像失散了的四个兄弟，大家天天渴盼着它们的团聚，又天天在失望中打饭散去！是旧怨未了，又添新愁呀！实在提不起任何食欲！听闻女儿和同学们戏称“去食堂是一种伤害和折磨”后，我也是哭笑不得。

思乡是游子最大的心愁，尤其是嘴“穷”的时候！所以，孩子虽身在食府重庆，可一有空儿跟我唠叨的还是想吃家里的好吃的，想吃我做的饭菜。此外，最想喝的，是两碗汤:胡辣汤和疙瘩汤！

胡辣汤是一种河南风味的早餐食品，将牛肉丁与碎花生、细粉条等食材熬炖成半糊状，加上胡椒粉，配以葱花饼、小油条等，一人花费五元左右，就可以吃得既热烈又惬意！可惜，这在南方是吃不上的！

疙瘩汤是河南、山东等部分北方地区的人们，早、晚用来应急、加餐的家常食物，无非是把土豆、茄子、洋葱、红萝卜、豆角、白菜、粉条、木耳等食材切碎、剁细，上锅用肉臊子炖熟、炒烂，配上西红柿块儿、加入适量的水，待开锅后，拌上鸡蛋花儿，把少量生面粉用较少的清水搅拌成大小均匀的小疙瘩（人多人少可随机增减），下入锅中煮熟，然后起锅，盛入碗中，稍凉后即可进食。由于吃到最后都是热乎的，所以特别适合冬天来吃！遗憾，这在重庆也是遍寻不着的。

女儿放假回家，和孙大圣回了花果山一样兴奋，与普天之下的青少年一样忘我:晚上不睡，看电脑、追剧、刷手机……；白天不起，常常三顿合成两顿饭吃！唯有喝胡辣汤可以改变这一套路。若提前说好第二天早上一起去摊上吃胡辣汤，她会自觉地定好闹钟，准点起床，快速洗漱，破天荒在八点前把自己给收拾停当了，然后跟着我乘兴而去，满意而归！并心中惦记着第二个回合的较量！

在假期结束，即将返校之前，也唯有给女儿奉上心心念念的疙瘩汤，对了！要多加点醋和番茄酱！孩子定会心情大好，愉快地踏上南下的火车！出门前还不忘与我击掌相约:下次回来，还要喝这两碗汤！

哦！瞧我，忘了交待，女儿是A型血，喜欢凡事计划、坚决执行并一遍遍重复着去完成，乐此不疲！

今天是国际儿童节！祝大家永远如儿童般纯真、快乐！都能在美好的生活中兜兜转转，追逐到自己的梦想和愿望！