深夜食堂故事征文|一碗勾魂面的过往
作者君亲自拍的丑照
文|零琋
一
夜渐渐沉了，大多数饭馆已然静悄悄地睡去，大半的街道陷入了无尽的暗色里。
只有这一家，房檐上仍然孤零零地挑着两盏红彤彤的灯笼，映着地上的白雪，晕出一大片的赤色，也照亮了墙上的招牌—七月面馆。
店里还有一桌客人，等着他们的面上桌。
老板娘，面好了没有？
客人又端起炉上的水壶，为自己倒了一杯热水。
好啦好啦，这就来。
姜七瑶往面上浇了最后一勺辣子，将这几碗面小心地放在托盘上，从后厨端了出去。
这时候挂在门上的铃铛又响了几声，在这寂静的雪夜里显得格外清脆。
门嘎吱一声被推开了，那一桌客人纷纷望过去。
一个有些驼背的老头，头上戴着皮帽子，手上拿着一个竹制的梆子，脸上尽是时间霜雪雕刻出的沟壑，走起路来却不见丝毫的蹒跚。
他自顾自地走到了火炉旁边的位置，将梆子放在了桌子上，脱下了头上的帽子，还有手套，提过水壶，为自己倒了一碗热水来暖暖手。
这时候那一桌客人早已经回过了头，拾起筷子，拌了几拌，交汇了碗中的红绿，就端起青花大碗，大剌剌地开始吃面了。
赵叔，还是老样子？
姜七瑶转过身，问道。
嗯。
老头没有抬头，依然浅浅地啜饮着热水，低低地应了一声。
姜七瑶听完没有再说话，边往后厨走，边解开了腰上的围裙，抖了抖上面沾上的面粉，又重新系了上去，依然白皙的手指灵活地翻转了几下，就打出了一个漂亮的蝴蝶结。
橱柜里的五花肉被拎了出来，放在案上，银白色的刀明晃晃地闪烁，肉块渐成肉末 。
她又往灶里添了一些柴火，大铁锅里放上少许油，油渐热，放入肉末炒散 ，后加的酱油将肉末染上了浅淡的暗色，噼里啪啦的响声在店里蔓延，伴随着阵阵香气。炒到肉出油的时候，肉末变得更为细小，颜色也已经成了深沉的墨色。
姜七瑶又将肉末翻炒了几个回合，最后盛出来放在了一旁。
她又取了一只青花大碗，面碗里放上了辣椒油、干香菇粉、花椒末、香葱、酱油、蒜末。
待另一口锅里的水刚刚好烧至沸腾时，她舀了一汤勺的开水到有调料的面碗里，又将刚刚做好的面条下下去，煮得刚刚熟，放入面碗，加入脆臊，撒上花生芝麻末，撒上少许葱花。
这二两勾魂面，就成了。
等姜七瑶掀开后厨的门帘，走到前厅，那一桌客人将将撂了筷子，收拾着东西，正准备离开。闻见了她手中面的香味，忍不住又望了过来。
几人踌躇了片刻，还是一步三回头地，推门离开了。
赵叔，面。
姜七瑶把面碗放在了桌上，老头拿过桌上的筷子，并没有急着吃，而是顿了顿。
七瑶啊，你做这勾魂面的技艺还真是愈发的精湛了啊。
做得再地道好吃又能怎样呢，最初教我做这面的人，约好了一起开店的人，是尝不到了。
在一片升腾的热气里，她那张依旧美艳的脸被氤氲得格外模糊，褪去了往日的犀利，显得很是柔和和伤感。
二
二十年前的姜七瑶还是大户人家的小姐，打小喜欢舞刀弄棒，家里人只有她这么一个女儿，都宠着她，好在她本性纯良，才不至于养成顽劣的性子。
而她平日里除了练武，就是出门寻觅美食最为积极了，到各大酒楼，各处隐藏在深巷的小饭馆，闻着味追循过去，就是为了满足口腹之欲。
姜七瑶狠狠地吸了吸鼻子，猛然一回头，未及腰的马尾就甩到了另一侧的肩头，问身边亦步亦趋、生怕她又跑得不见了的丫头小玉。
小玉，什么味道这么好闻？
呃……小姐，小玉也不知道。
小玉还有些吃惊，愣了一愣才回答。大小姐一直特别不喜欢有人跟着她，但是她太爱到处乱跑了，老爷不得不特意给她配了一个丫头跟着她，以防这个路痴又迷路了。
姜七瑶循着味道的踪迹，在一处一人多高的围墙外停了下来，看着缓缓冒起的炊烟，她基本猜到了这是某户人家的厨房。
她转过头对小玉说，你在外面等着，然后没等小玉说些什么，就退后了数步，一助力，翻过了青砖砌筑的围墙。
剩下正准备说些什么来不及，还想阻止大小姐私闯民宅的小玉在原地，呆了又呆，愣了又愣，最后也只能跺跺脚，一脸无奈地随她去了。
姜七瑶翻过围墙的时候，胡青月将将把面盛进碗里。她听得外面扑通一声有人落地，却未急着去察看，怕错过了面的好时候。
然而姜七瑶并没有急着闯进厨房，而是在厨房外桂树下的石凳上坐了下来。等胡青月出了厨房门，她正在无聊地数着落在桌上的桂花花瓣。
来者是客，想必客人也是寻味而至。
胡青月手里端着面碗，看着这优雅又不失潇洒的贵气女子，很是笃定地讲，顺便将筷子和碗放在了桌上。
姜七瑶猴急地拾起筷子，刺溜刺溜，不多片刻，就干掉了一大碗面。事毕还意犹未尽地咂了咂嘴，回味了一下，然后起身行了一个大礼。
感谢姑娘让我尝到这么好吃的面。
胡青月脸上浮现起被人夸奖过后的笑容，这时候，姜七瑶方定睛关注到了做面的人。
看她一脸娇俏可爱，温温婉婉，年纪不大的江南女子形象，做这面的技艺却是如此之高超，禁不住心头一动。
不知可否请教姑娘芳名，在下姜七瑶。
胡青月，你唤我青月就好。
她抿了抿唇，心下笑了笑姜七瑶的男子做派。
青色之月，却也别有一番意境。青月叫我七瑶或者阿七就可以。不知此面何名？
七瑶又将话题拉回了那碗面上。
此面名唤勾魂面。
青月唇角微扬，手指勾了勾散落在鬓角的青丝。
勾魂勾魂，好名字，实在是好名字！
七瑶抚掌，却不知自己的心究竟是沉溺在那面的美味里，还是江南女子那温温婉婉的一笑里。
大小姐，大小姐，该回家了，不然老爷就要派人出来找了。
小玉的声音在墙的另一侧响起，姜七瑶赶忙站起身来。
青月，不知道什么时候才能再吃上你做的面了，我先回家了，不然我爹又要唠叨我了。有缘再见。
青月微微挑了挑眉。
你寻味而至，确实该是不认识路的。我写一个我家的地址给你，你想的时候可以来吃面。
七瑶等了等，终于拿到了地址，告了别，又一次翻过了围墙。
还真是不走寻常路。
青月摇了摇头，不由得笑起来。这般明朗大气的姑娘，当真是她理想中的样子，还是蛮期待与她再次相遇的。
三
几日后，七瑶非常正式地发了一封自己要上门吃面的拜帖。
然而，青月左等右等不见她来，说是上午，这都下午了，还不到。她忍不住紧了紧眉头，想了想，还是决定出门看看，却刚好看到这七瑶扶着墙走过来了，一副腿将要跑断了的模样。
阿七，怎么了？迷路了？地址不是给你了吗？
青月好奇地打量着看起来已经筋疲力尽的七瑶。
呃，我是路痴啊。
那你怎么不带个认路的？
我自个来你只做我的饭就好了啊，多一个人还要多一份劳动。
七瑶回答得真是一脸的理所当然。
青月无语，十分不雅地翻了一个大大的白眼。
那你休息着，等面好了我来叫你。
不用不用，我还是坐在上次的位置就好。
七瑶拒绝了她的提议，拖着疲惫的身躯跟在了她身后。
青月也只能摇了摇头，随她去了。
你下次还会不认识路？
七瑶吃完了面，两个人坐在桌前谈天说地，青月还是忍不住问了问她。
嗯，会。
那你下次找个认路的陪你过来，我不介意多一个人吃饭。
嗯，好，
七瑶看着眼前的青月姑娘有些担忧的眉眼，就答应了，心里却想着，我还是能够找着的，就是过程略显曲折而已。
这样的日子也没有过多久，快到年底了，青月得回老家过年了。
青月，我会想你的。
唉哟哟，姜大小姐，您是想我做的吃的吧。
青月敲了敲姜七瑶的头，调笑她。
当然不是，是想你啦，你这么温柔可爱善解人意……
七瑶用上了所有毕生听过的赞美女子的词语，对着青月就是一番胡乱的夸奖。
青月看着她无措的样子，笑了又笑，七瑶冲上来挠她痒痒，两个人闹成了一团。
青月离开的日子，七瑶试图让自己整日地忙碌起来，却还是会在吃饭的时候想起她，却不是想起她的饭，而是她这个人，不是姐姐妹妹的思念，而是心头按耐不住的焦急。
也许，我是喜欢她的。
七瑶想了很久，还是默认了这个事实。
那我，到底是。哎。
青月回来后几日，七瑶踌躇着到底要不要去见她，该不该跟她讲明自己的心意，还是维持在现在的位置，只当是好姐妹。最后还是青月自己找来了。
七瑶，你是忘了我这个姐姐了？还是又吃到了更好吃的让你乐不思蜀了？
七瑶连忙摇头说没有，看了看她，剩下的话却还是没有说出口。
越喜欢就越是要隐忍，万一她不愿意，戳破了窗户纸，俩人的故事也就到头了。还是慢慢来吧。
然而在七瑶的旁敲侧击之下，青月还是隐隐感觉到了什么。
等这战乱过去，我们就找个地方开一家面馆，安安份份地过日子。
七瑶连忙应道，心下喜不自胜。
好，甚好，好极了。
她浅浅地拥住了青月，以一个不带过分情欲的怀抱。然后从头上拔下了那支名唤“遇见”的黑檀木簪，轻轻插在了青月的发间。
月儿呀，月儿。
此后的许多日子，七瑶日日来报到，无论是清晨还是傍晚。七瑶也学着做饭，青月总是带着十分嫌弃的表情，却还是会在她期待的目光里吃下去，念叨着说七瑶是在虐待自己的味觉。
可是这样平和的日子在一个那样的年代里，能有多少呢。
四
青月还是死在了一九三七年的那个寒冬。
七瑶去了城西挑选香料，青月告诉她沿着那条河就可以回来，但她还是在某一片曲曲折折的小巷里迷了路，等她绕出来的时候，已经过了很久。
她敏感地嗅到了空气里流淌的丝丝血腥味，抬头刚好看到城东方向冒起的阵阵浓烟，她忍不住眯了眯眼睛，心下一沉。
月儿，月儿。
等她躲过还没离开的日本人，一路跌跌撞撞终于找到了她的月儿。
青月赤裸着身子，以一种十分屈辱的姿势死在了刺刀之下。她的手里还紧紧地攥着那只簪子，眼睛睁得大大的，里面满是绝望和痛恨。
七瑶捂住嘴让自己不至于哭出声来，身子从倚着的红漆门上渐渐滑落，呆呆地在地上坐了片刻，魂不守舍地爬起身来，给青月套上了衣服。
都是我的错，若我能早些回来，不也就没事了吗。
她拂上青月已然再无温婉光彩流转的双眼，闭上了眼睛，两行泪珠自脸颊上滚落下来。
那道勾魂面我还没有学到精髓，还没有做给你吃呢。
月儿啊，月儿。
七瑶看着她的月儿的身躯渐渐在火中湮没，狠狠地掐了掐自己。
她城南的家并没有遭乱，小玉正准备出去找她，看到她满身狼狈，焦急地询问她。
大小姐，你怎么了？身上怎么这么多血？是不是受伤了？听说城东出事了，谢天谢地，大小姐你平安回来了，青月小姐呢？
嗯，她死了。
七瑶回答的时候一脸平静，只是又紧了紧手中的木簪，指甲早已经抠破了手心，鲜血一滴滴顺着指缝落下。
大小姐，大小姐，你的手怎么了？
说完就要拉着她去包扎。
七瑶只是任她拉着，一路浑浑噩噩的，府里其他的人正在收拾东西准备逃离，一片混乱里她看见了自己有些驼背了的父亲，那个从小宠着她溺着她，也教她做人的大道理的男人，已然是要老了。
爹，我就不跟你们一起了。我去外面闯一闯，也报效一下祖国。
女孩子家家的，你怎么……
她母亲试图阻止她。
没事，保命的本事她早就学会了，让她去吧。
父亲脸上的了然之色落入七瑶的眼中，她朝两位老人跪下磕了三个头，背着自己的包裹就走了。
夫君啊，我们可就这么一个女儿。
这种乱世，还是得靠她自己活下去，我们护不了她多久的，还是随她去吧。
他只能叹了口气，七瑶是要替那女孩子复仇，她的性子他再清楚不过了，不达目的决不罢休。
以后的路啊，阿七你可要好好走啊。
五
七瑶辗转着，最后加入了中共地下党，索性也还平安无事。建国那年的秋天，她从北京到了长安，那个被青月念叨过无数次的古都，那个真正有着寒冬腊月的老城，那个没有人会认识她们的地方，然后开了一家面馆—七月面馆。
之后就认识了赵叔，这个在战场上杀过敌，也打过更的男人，他也有过爱的姑娘，最后也死在了那场战争中。他说，反正夜里怎么也是睡不着，为大家报个时也好。
等七瑶讲完的时候，青花的面碗已经凉透了，老头也还浅酌着热水。
仿佛是很长的故事，也很短，叙述尽了她的前半生。
七瑶啊，无论怎么着，也都过去了。
老头一字一顿地跟她讲，喉咙沙哑，声音低沉。
嗯。
七瑶应了一声，站起身来，拭了拭不知何时已然满脸的泪水。
老头走到门边，回过头来，说，明天，还是老样子吧。
门上的铃铛响了几声，红彤彤的灯笼在风里摇曳了几回。
七瑶轻轻一抽后腰的带子，解了围裙，关上了店门，在一片寂静的夜里，也静悄悄地睡了过去。
这梦里，又是谁纠纠缠缠，不肯罢休。辗转反侧，念与不念，故梦终遗。
